Влітку 2010 року українські пекарі прогнозують незначне - до 5% - зростання цін на свої вироби.
- У найближчі кілька місяців подорожчають хлібобулочні вироби тих виробників, які ще не встигли підвищити свої відпускні ціни в першому кварталі нинішнього року. Вони будуть змушені це зробити, бо зросли ціни на основні сировинні компоненти, а також на паливо і запасні частини до агрегатів і автомобілів, що значно вплинуло на вартість доставки продукції, - зазначив голова Всеукраїнській профспілці працівників харчової, переробної промисловості та суміжних галузей Анатолій Тельних.
Також, за його словами, одним з факторів, що впливають на зростання цін на хліб в Україні, стало збільшення мінімальної заробітної плати. Разом з тим, Тельних запевнив, що прогнозоване зростання цін не торкнеться так званих "соціальних" сортів хліба.
Українська правда
