Солодку кукурудзу можна додати у будь-який салат: вона поєднується з куркою і крабовими паличками, ковбасою і тунцем, грибами та овочами. Готувати такі салати - одне задоволення. Є рецепти, де й готувати нічого не потрібно: нарізав, змішав - і вся любов.
7 кращих рецептів салатів з кукурудзою на будь-який смак - читайте у матеріалі.
Салат з кукурудзою і куркою - з твердим сиром
Консервована кукурудза - 120 г
Куряче філе - 350 г
Яйця - 3 шт.
Твердий сир - 170 г
Майонез - за смаком
Відваріть куряче філе, яйця зваріть вкруту. Дрібно наріжте філе і очищені яйця. Натріть сир на крупній тертці. Додайте кукурудзу, майонез і перемішайте.
Салат з кукурудзою і куркою - з грибами і морквою
Консервована кукурудза - 150 г
Куряче філе - 400 г
Печериці - 150 г
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Олія
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Майонез - за смаком
Відваріть курку і остудіть. Наріжте печериці середніми шматочками, обсмажте на олії до золотистого кольору, дайте охолонути. Натріть моркву на крупній тертці. Наріжте курку і цибулю невеликими кубиками. Додайте кукурудзу, гриби, сіль, перець і майонез, перемішайте.
Салат з кукурудзою і тунцем - з оливками і без майонезу
Консервована кукурудза - 200 г
Консервований тунець - 220 г
Оливки чорні без кісточок - 150 г
Базилік - 1/3 пучка
Зелена цибуля - 1/3 пучка
Листя салату - 1/2 пучка
Лимонний сік - 3 ст. л.
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Оливки наріжте кільцями. Злийте рідину з тунця, розімніть рибу виделкою. Дрібно наріжте базилік і зелену цибулю, листя салату порвіть. Змішайте всі інгредієнти, заправте лимонним соком. Додайте сіль і перець, перемішайте.
Салат з кукурудзою і крабовими паличками - вічна класика
Консервована кукурудза - 170 г
Крабові палички - 200 г
Яйця - 3 шт.
Рис пропарений - 0,5 склянки
Цибуля червона - 1/2 шт.
Огірок - 1 шт.
Майонез - за смаком
Відваріть яйця вкруту та рис. Наріжте яйця, цибулю і огірок дрібними кубиками. Дрібно наріжте крабові палички. Змішайте всі інгредієнти і заправте майонезом.
Салат з кукурудзою і крабовими паличками - з апельсином
Консервована кукурудза - 150 г
Крабові палички - 150 г
Яйця - 3 шт.
Апельсин - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Часник - 1 зубчик
Сіль - за смаком
Мелений чорний перець - за смаком
Порада: майонез можна замінити натуральним йогуртом - буде корисніше.
Зваріть яйця вкруту, остудіть. Наріжте яйця і крабові палички невеликими кубиками. Скибочки апельсина наріжте великими шматочками. Додайте кукурудзу, заправте майонезом. Доведіть до смаку сіллю і перцем, перемішайте.
Салат з кукурудзою і ковбасою - з огірками і горошком
Консервована кукурудза - 120 г
Консервований горошок - 120 г
Копчена ковбаса - 150 г
Маринований огірок - 1 шт.
Свіжий огірок - 1 шт.
Майонез - за смаком
Наріжте ковбасу і огірок кубиками. Додайте кукурудзу, горошок, майонез і перемішайте.
Салат з кукурудзи та яєць - з печінкою тріски та сиром
Консервована кукурудза - 100 г
Печінка тріски - 115 г
Твердий сир - 100 г
Яйця - 3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Зелена цибуля - 1/3 пучка
Сіль - за смаком
Мелений чорний перець - за смаком
Майонез - за смаком
Зваріть яйця вкруту, остудіть. Наріжте яйця і цибулю дрібними кубиками. Розімніть виделкою печінку тріски. Натріть сир на дрібній тертці. Додайте кукурудзу, подрібнену зелену цибулю, майонез. Перемішайте й поставте в холодильник на півгодини.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
