RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Історія успіху | Історія успіху Допомога захисникам | Медична допомога для переселенців | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |


Багато хто любить квашену капусту. Вживати її можна як самостійну страву, так і як закуску до будь-якого гарніру, особливо м’ясного. Також смачна квашена капуста часто з’являється на будь-якому гулянні, у прикуску до алкоголю.

За цим рецептом заготівля на зиму виходить смачною, хрумкою та соковитою. Крім того, квашена капуста зберігає у собі всі корисні властивості та натуральний смак. Завдяки швидкості приготування, ця пікантна закуска порадує та здивує всіх знайомих та домочадців, тому вам обов’язково захочеться приготувати її знову. Зберігати квашену капусту можна в холодильнику або в будь-якому іншому прохолодному місці, куди не надходять прямі сонячні промені.



Складові:

Капуста — 3 кг
Морквина — 2 шт
Цукор — 1 столова ложка
Мед — 1 чайна ложка
Сіль — 1,5 столові ложки
Вода кип’ячена
Спосіб приготування:

- Капусту помити і дрібно нашаткувати.
- Морквину натерти на великій тертці чи тонкою соломкою.
- Капусту та морквину з'єднати, але руками не м’яти.
- Викласти капусту у велику банку, бажано 3-літрову або в дві банки по 1,5 літра.
- Капусту добре утрамбувати та залити кип’яченою водою.
- Нагору насипати сіль, далі цукор і мед.
- Поставити банку в каструлю та прикрити кришкою.

За добу квашена капуста буде готова.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
6-09-2022, 00:15
Коментарів 0 Переглядів 2 313

Теги -
На сьогодні за програмою релокації 772 підприємства перевезло свої виробничі потужності в більш безпечні регіони
53-річний військовослужбовець загинув смертю хоробрих за свободу і незалежність України
• Новини партнерів
iPhone 14 Pro Max ціна в Одесі, Україна
ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі


Як я здавала на права. Блог Надії Макушинської
Про жіночу логіку водіння і непростий вибір
Світова війна поки  відкладається. Блог Ярослава Волощука
Минулий тиждень був аж надмірно перевантажений великою кількістю знакових подій
ВІДЕО Переглянути все відео

"МБ" запитав у буковинців, як вони виходили із ситуації та що робили під час аварійних відключень

Центр кризової вагітності "Дім Надії" допомагає вагітним жінкам, які опинилися у скрутному становищі, зробити правильний вибір.

Тепла, кахельна піч чи камін - допоможуть вам пережити довгу холодну зиму і не переплачувати за тепло у ваших оселях.

Чорна п’ятниця в Чернівцях уже стартувала – в магазинах техніки МТА. Знижки, акції, подарунки новим клієнтам тут анонсували з 4 по 25 листопада. Враховуючи це, можна встигнути “спіймати” більше вигідних пропозицій.
• Теги