Рекордні ціни на сало: українців ошелешили захмарним подорожчанням

новини / Новини України
2 030
0

Напередодні новорічних свят в Україні вартість сало злетіла до рекордних показників.

За кілограм вітчизняного "делікатесу" продавці не соромлячись просили по 380 гривень. Разом з тим у січні після свят цінник на сало знизиться, пише Главред.



Відзначається, що за останні п'ять років сало в нашій країні подорожчало майже втричі. Якщо раніше сало коштувало дешевше м'яса, то зараз ціни зрівнялися.

Торговці реалізують сало упакованими по 200 грамів шматочками за 76 грн, щоб більше заробити. На районних базарах і ярмарках можна знайти сало по 160 грн за кіло або трохи дешевше. Добірне "генеральське" сало коштує від 250 грн за кілограм.

У чому причина різкого подорожчання сала
При цьому високі ціни на сало обумовлені не тільки підвищеним попитом. За 2021 рік поголів'я свиней на домашніх дворах значно скоротилося - на 10%, порівняно з 2022 роком.

Підкреслюється, що для виробництва сала в Україні береться тільки вітчизняна сировина. Щоб сало було ароматним і з проростанням, свиней відбирають переважно з приватних подвір'їв. Беруться породи, відгодовані на натуральних продуктах. Корм для свиней теж дорожчає, тому віддавати тварин задарма господарі не хочуть.

Для того щоб виростити з маленького поросяти 120-кілограмового кабанчика, потрібно витратити тонну зерна, на що піде 6-7 тис.грн. При цьому аграрії стверджують, що дефіциту сала на ринку не буде.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

02:00
Скільки часу щотижня приділяти фізичній активності, аби довго жити - відповідь вчених
01:45
Ці три рослини потрібно обрізати в січні: будуть краще рости після зими
01:30
Що необхідно їсти і пити відразу після тренування, щоб наростити м'язи
01:15
Ці прилади тягнуть найбільше світла: вимикайте їх після користування
01:00
Курятина ніколи не буде сухою, якщо скористатися цими хитрощами
00:45
Як зберігати мед, щоб він не кристалізувався: поради, які варто знати
00:30
Які продукти є найкращими для сніданку: легко запам'ятати
00:15
І навіть кава: продукти, які можуть прискорити ваше старіння
30 січня, 2025
23:57
Держсекретар США запевняє, що Трамп всерйоз налаштований щодо Гренландії
23:42
Гороскоп на 31 січня: Тельцям - приємні моменти, Левам - ділова пропозиція
23:35
Як почистити часник за 10 секунд: чотири способи від шеф-кухарів
23:17
СБУ викрила російських командувачів, відповідальних за удар по гіпермаркету в Харкові
22:56
Постачання нафти через найбільший у РФ порт зупинилося після атаки українських дронів
22:38
За рік борг України перед Світовим банком зріс на 65%
22:18
Чотири знаки Зодіаку отримають особливий шанс: карти Таро обіцяють їм неймовірні зміни
21:57
Швеція оголосила про найбільший пакет військової допомоги Україні
21:43
Комбінат хлібопродуктів та нежитлові будівлі: яке майно хочуть продати на Буковині у 2025 році
21:19
Генштаб ЗСУ: армія РФ атакувала 85 разів від початку дня, найбільше – на Покровському напрямку
21:00
Сьогодні - найтепліший день, відзавтра - похолодання: погода на Буковині
20:40
На Буковині парафія УПЦ МП поскаржилася уряду США на «фальшиві» збори щодо переходу в ПЦУ
20:20
Міськрада Чернівців просить Зеленського демобілізувати військових, які 3 роки на фронті
20:00
У центрі Чернівців пропонують облаштувати містечко народних майстрів
19:40
Реформа МСЕК: за якими критеріями встановлюватимуть групу інвалідності
19:20
У Києві запровадили оголошення хвилини мовчання у громадському транспорті
19:00
Буковинський - на Іллі Міського: у Чернівцях перейменували провулок
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм