На Соборній площі 19 грудня, на Святого Миколая, відкрився Різдвяний ярмарок, який триватиме до 20 січня 2010 року. На ньому можна придбати різні сувеніри, скуштувати запечених поросят, шашлики, деруни, бутерброди із салом, гаряче вино. А для дітей можна навіть замовити гаряче молоко, вафлі, які випікають за спеціальним рецептом, та різні тістечка.
- На площі встановили десять дерев’яних будиночків, у яких приватні підприємці продаватимуть свою продукцію, – розповів заступник директора департаменту економіки міської ради Володимир ПУЛИНЕЦЬ. – На жаль, не змогли взяти всіх охочих. Відбір проводили відповідно до умов конкурсу. Підприємці повинні були зробити певні грошові внески. Ці кошти пішли на оформлення ярмарку та придбання музичної апаратури. В основному будуть заклади громадського харчування, які пропонуватимуть смачні фірмові страви. Деякі з них готуватимуть тут же на вогні. Це, зокрема, шашлики, домашні ковбаски, деруни, млинці. Ми сподівалися, що продаватимуть більше сувенірів, проте народні майстри чомусь не відгукнулися.
Під час відкриття ярмарку чернівчан пригощали домашнім самогоном і бутербродами з салом. Біля будиночків утворилися черги. Городянам сподобалися шашлики, домашні ковбаски, квашена капуста. "Прийдемо сюди компанією в новорічну ніч, – пообіцяв студент Валерій. – Це ж так романтично їсти в мороз на вулиці шашлики та запечених поросят, запивати їх гарячим вином. Гадаю, моїм друзям теж сподобається".
21-12-2009, 17:00
0
1 877
