Дієтологиня запропонувала дієву дієту від високого тиску і для схуднення

Високий артеріальний тиск (гіпертонія) найбільш поширене захворювання серед структури ССХ (серцево-судинних хвороб) у всьому світі і захворювання, яке підвищує ризик розвитку ССХ ускладнень: інсульту, інфаркту.

Чи можемо ми використовувати дієту, впливаючи на ці ризики? "Так", - стверджує дієтолог Ольга Безугла на сторінці в Instagram.



Експертами Національного інституту здоров'я США розроблено дієту, яка може допомогти людям контролювати свій артеріальний тиск і впливати на ризики ССХ.

Повна назва DASH дієти - Dietary Approaches to Stop Hypertension (дієтичні підходи для зупинки гіпертонії, якщо дослівно).

Основна мета DASH дієти - не схуднути, а знизити артеріальний тиск. Однак, вона також може допомогти тим, хто хоче схуднути, знизити рівень холестерину і контролювати або запобігти діабету.

Що треба робити

Важливі аспекти дієти включають:

контроль розміру порції;

обмеження простих вуглеводів і продуктів промислової переробки;

введення в раціон якісного тваринного і рослинного білка;

збільшення вживання різноманітних здорових продуктів, в тому числі овочів фруктів і цільнозернових;

отримання правильного балансу поживних речовин;

зменшення споживання натрію (ключовий інгредієнт солі);

збільшення споживання магнію, кальцію і калію.

DASH пропонує корисні альтернативи "нездорової їжі" і закликає людей уникати оброблених харчових продуктів.

Як харчуватися

Отже, Dash дієтою рекомендовано:

поступово знижувати калорійність їжі;

часто їсти невеликими порціями протягом дня;

їсти фрукти, овочі, цільнозернові та молочні продукти, птицю, рибу, горіхи, бобові і обмежити споживання насичених жирів, цукру і солі (тут

ремарка по насиченим жирам: рекомендація 20-30% тваринних жирів натурального походження допустимо/пам'ятаємо - не всі жири шкідливі!);

вибирати фрукти або овочі в якості закуски замість цукерок або чіпсів.

Пити можна будь-які напої, крім солодких варіантів, але бажано чисту воду.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram