Назвали продукти, які не можна підігрівати в мікрохвильовці

новини / Новини України
5 805
0


Є низка продуктів, які мікрохвильовка після підігрівання може зробити небезпечними.

П'ять продуктів, які категорично не можна нагрівати у мікрохвильовці назвали у FoodOboz.



Ковбаса, сосиски, шинка

Такі продукти зазвичай містять добавки для того, щоб їжа довше залишалась свіжою. При нагріванні у мікрохвильовці такі речовини окислюються, що є небезпечним для життя.

Перець чилі

Всі речовини, які роблять перець чилі гострим при нагріванні вивільняються на зовні. В навколишньому середовищі утворюється пар, який може подразнити очі та горло.

Варені яйця

Під час нагрівання в мікрохвильовці, всередині яєць утворюється парниковий ефект, подібний до скороварки. В наслідок цього яйце вибухає. Але готові страви з яєць гріти можна, якщо там продукт нарізаний на шматочки.

Кисломолочні продукти

У всіх кисломолочних продуктах містяться природні бактерії. В мікрохвильовці всі вони загинуть. В результаті, продукт почне згортатися та втратить смак.

Мед

При кристалізації мед твердішає. В такому стані його незручно їсти, тому потрібно нагріти. В мікрохвильовці цього робити не варто, адже одразу втрачаються всі корисні якості, які містить цей продукт. Щоб мед став рідким, можна нагріти його на водяній бані. Але потрібно слідкувати, щоб вода не була дуже гарячою – 40-50 градусів.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
Читають Коментують
Відстрочка від мобілізації більше недоступна: кого система “Оберіг” внесла до «чорного списку»
Більше не Першотравневий: відзавтра райсуд у Чернівцях називатиметься інакше
«Їх викидали і палили»: працівники Чернівецького музею відновили ікони, яким понад сто років
Шукають майже два тижні: батьки 13-річної Еріки Руснак просять її повернутися - відео
У Чернівцях біля лікарні на тротуар впало дерево - фото
Вперше за 60 років: у Чернівцях розпочнуть капремонт вулиці Головної за 200 мільйонів гривень
Гроза та заморозки вночі: на Буковині очікується різке погіршення погоди
Замість басейну - котлован: територія для Палацу водних видів спорту у Чернівцях стала небезпечною - фото
Звільнилися двоє заступників керівника управління освіти Чернівців: що сталося
Чернівчан просять зустріти загиблого Героя Валерія Боднарюка