В Україні та в багатьох країнах Євросоюзу цього року очікується рекордно високий урожай яблук, що може спричинити обвал цін на них.
З урахуванням планового збору врожаю, цього року ціни на яблука можуть досягти рівня 2019 року, де середня ціна за сезон була 6-7 грн/кг, йдеться в публікації "МБ".
Тож українським фермерам цього року буде важко заробити через високий урожай і низький попит на яблука. До того ж, в ЄС ще залишилися запаси попереднього врожаю яблук, а при низькому попиті їх вартість буде нижчою.
Остаточна ціна буде, коли зберуть урожай
Прогнозом на врожай і вартість яблук поділився президент "Української плодоовочевої асоціації" Тарас Баштанник.
– Безсумнівно, погодні аномалії, такі як град або сильний дощ, можуть нашкодити врожаю, що може вплинути на його вартість. Однак на сьогодні прогнозується високий урожай яблук в нашій країні і Європі, хоча остаточна ціна буде сформована у вересні після того, як фермери зберуть урожай, – вказав Т. Баштанник.
Власник яблучного поля у селі Топорівці Олександр Двірничук вважає, що прогнози експертів дещо перебільшені.
– Урожай цього року справді більший, десь на 15-20 відсотків. Але яблуко – це такий бізнес, де дуже важко прогнозувати щось до того, як зібрали врожай. Дуже багато залежить від погодних умов. Чи встигнуть люди зібрати яблука, чи ні. Сильні вітри чи гради можуть пошкодити яблука. Якщо будуть заморозки, ми не встигнемо зібрати пізні сорти. До того ж, урожай залежить і від місцевості й регіонів. Тому сказати точно про врожай зараз не можемо, – розповідає пан Олександр.
"Очікуємо 800-850 тонн"Каже, що рекордним був урожай 2019 року. Однак цього року ми не на тому ж рівні.
– Тоді були дуже високі врожаї за сезон, і люди продавали яблука за собівартістю – 2,5-3 гривні. Однак, вже в кінці сезону виявилося, що яблук не було наскільки багато, і ціна на них доходила до 15 гривень. Тож фермерам не варто створювати такі інформаційні приводи і прогнозувати якісь рекордні врожаї, – каже чоловік.
Виконувач обов’язків начальника управління агропромислового комплексу Чернівецької ОДА Богдан Бойчук зазначає, що цьогоріч в області очікується високий врожай яблук.
– Погода була сприятливою, заморозків не було. То ж за тим, що ми бачимо, а також чуємо від фермерів, цього року буде гарний урожай яблук. Очікуємо близько 800-850 тонн. Щодо цін, то сказати не можу, адже все буде залежати від попиту і пропозиції на цей фрукт, – каже Б. Бойчук.
Світлана Литвин, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу:
Цього року українські господарства очікують гарний врожай яблук. Хоча в деяких регіонах яблука частково постраждали від граду чи захворювань, та врожай буде однозначно кращим, ніж торік. У 2020 році було зібрано 1,1 млн. тонн. Однак показника в 1,5 млн тонн, що було зібрано в 2018 році, навряд чи вдасться досягти.
Враховуючи, що пропозиція цього року на яблука буде достатня, ціни будуть комфортними для споживачів. За попередньою оцінкою, восени цього року очікується середня ціна на яблука в ціновому діапазоні 12-25 грн/кг. Залежно від місця покупки та сорту яблука.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
4-09-2021, 12:39
0
2 565