Початок морозів виявив проблему: зберігати овочі у спеціальних сховищах тепер важко. Зокрема, йдеться про зростання вартості моркви – одного з базових овочів в Україні.

Ціна за два тижні збільшилася на 20-22%, тепер за моркву (гуртова вартість) просять не менше 3,5-3,6 гривень за кілограм.



Також ситуація погіршилася через складнощі у логістиці – морози, ожеледиця, подорожчання електроенергії та інші фактори вплинули на те, скільки грошей після продажу поверне собі фермер.

Наразі експерти прогнозують подешевшання моркви, коли потеплішає, сніг розтане, а дороги будуть розчищені.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram