Запіканки бувають різними, солодкими або несолодкими, цей варіант для дітей і дорослих — солодкі смачні ласощі на сніданок або як десерт.
Бананово-сирна запіканка, рецепт з'ясував ТСН.
Інгредієнти
- банан — 4 шт.
- сир — 400 г
- мед — 2 ст. л.
- яйце — 1 шт.
- вершкове масло — 100 г
- лимонний сік — 3 ст. л.
Покроковий рецепт
Крок 1: розтоплюємо вершкове масло, додаємо до нього мед, яйце і сир (можна протерти його через сито, він буде ніжнішим)
Крок 2: форму змащуємо маслом і посипаємо панірувальними сухарями або борошном. Банани чистимо і ріжемо уздовж на дві частини. Укладаємо банани в підготовлену форму.
Крок 3: поливаємо соком лимона, так наші банани не потемніють під час обсмажування.
Крок 4: заливаємо банани сирною сумішшю і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин
Крок 5: можна почекати, коли трохи охолоне, і нарізати шматочками, або перевернути як пиріг, і вийде запіканка бананами нагору.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
