Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Соковиті курячі котлетки з кабачком — весняні та ніжні

Кабачок в котлетах практично не відчувається, але чудово доповнює куряче м'ясо. Котлетки можна подавати з будь-яким гарніром або їсти просто так з хлібом. У будь-якому випадку вийде дуже смачно, інформує Ukr.Media.



Необхідні продукти:

- 700 грамів курячого філе

- 300 грамів кабачків

- 2 невеликі цибулини

- 2 жовтки

- 2 столові ложки майонезу

- 1 столова ложка гірчиці

- сіль, перець за смаком

- пів склянки пшеничного або рисового борошна

- 4 столові ложки рослинної олії

Починаємо приготування:


1. Кабачок промиваємо і натираємо на тертці в друшляк, солимо і перемішуємо. У такому вигляді залишаємо на 5 хвилин, потім віджимаємо кабачок від зайвого соку і перекладаємо в миску.

2. Цибулю чистимо і нарізаємо невеликими шматочками, кладемо в чашу блендера і подрібнюємо.

3. Куряче філе нарізаємо середніми шматочками і точно також перемелюємо в блендері. Підготовлене м'ясо і цибулю додаємо до кабачків. Туди ж кладемо курячі жовтки, сіль, перець, майонез, гірчицю і все перемішуємо. Накриваємо харчовою плівкою. Прибираємо фарш в холодильник на 30 хвилин.

4. Присипаємо борошном дошку. За допомогою ложки беремо трохи фаршу і формуємо котлетки, перекладаємо їх на дошку. Потім зверху присипаємо борошном.

5. У сковороду наливаємо олію і нагріваємо. Кладемо на неї котлетки і обсмажуємо з двох боків до рум'яного стану. Потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Подавати котлетки можна з пюре з цвітної капусти або картоплі.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Рейтинг:
(голосів: 1)
22-05-2020, 00:24
Коментарів 0 Переглядів 424

Теги -
COVID-19 на Буковині: за добу виявили 23 нові випадки коронавірусу
Загалом в області зафіксовано 5184 випадок зараження коронавірусом
Масштабна пожежа у Чернівцях: вогонь майже загасили - фото
Але клуби чорного диму ще йдуть з приміщення
Популярне Коментують
• Новини






Як оцінити сервіс, якого немає. Блог Галини Олійник
"Двієчка" Укртелекому за оперативність і роботу з клієнтами
Стабільність по-чернівецьки: ні доріг, ні води. Блог Марини Кавкало
2020 рік, Ілон Маск запускає ракети з людьми в космос, а у Чернівцях два тижні немає води у крані
Традиції добре, але навіщо нищити дерева? Блог Надії Будної
На Трійцю оселю прийнято прикрашати гілками дерев. Та, намагаючись прикрасити свої помешкання, чернівчани щороку обламують десятки дерев
загрузка...
Будівельна компанія «Евріка 3001» у місті Чернівці: 3 причини обрати компанію, яка будує і ремонтує якісно, надійно і швидко*

Про три причини обрати компанію розповідає керівник будівельної компанії "Евріка 3001" Валерій ФИШКО.
Мережа магазинів міні-м’ясокомбінату "Еко М’ясо" поповнилася ще однією точкою продажу.
Якісних і свіжих продуктів стало ще більше: у місті Чернівці відкрився новий магазин «Еко М’ясо»!*
Тепер випікати і готувати десерти стало простіше: магазин «Тортіно» уже у місті Чернівці!*

Ця торгова мережа є надійним виробником та постачальником кондитерської продукції в Україні.
Більше, ніж благодійність: мешканці постраждалих від підтоплення населених пунктів отримують безплатні продукти від «АТБ»*

"АТБ" оперативно долучилася до підтримки людей, що мешкають у західних областях, які цього літа зазнали потужного удару руйнівної повені.