RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Історія успіху | Історія успіху Допомога захисникам | Медична допомога для переселенців | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

Сніданок у ліжко: три оригінальні рецепти на День закоханих

У День закоханих не варто відкладати романтичну трапезу на вечір - можна здивувати коханого оригінальним сніданком.

Цей сніданок має бути небанальним, красивим та безумовно смачним.



Млинці з лососем, сиром і огірком

Сніданок у ліжко: три оригінальні рецепти на День закоханих

Інгредієнти:

- Борошно - 1 склянка
- Молоко - 2 склянки
- Яйця - 2 шт
- Цукор - 1,5 ч.л.
- Сіль - 1 щіпка
- Соняшникова олія - ​​2 ст.л.


Для начинки:

- Лосось солоний - 250 грамів
- Вершковий сир - 150 грамів
- Огірок - 1 шт
- Петрушка - за смаком


Змішати інгредієнти для тіста, в сковородці підігріти масло, спекти млинці.

Вимити огірок, нарізати уздовж пластинками. У лосося зрізати шкіру, видалити кісточки, нарізати рибу скибочками.

Половину поверхні млинців змастити сиром, покласти шматочки огірка і риби, посипати петрушкою і згорнути млинці рулетами. Загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин, після чого можна смакувати.

Тости з яйцем пашот і куркою

Сніданок у ліжко: три оригінальні рецепти на День закоханих

Інгредієнти на 1 порцію:

- 2 шматочки хліба для тостів;
- 1 яйце;
- 1 ст. л. оцту (для відварювання яйця);
- 100 г курячого філе;
- сік і цедра половина лимона;
- 1 ст. л. оливкової олії;
- 20 г пармезану;
- 1 гілочка базиліку;
- сіль і перець за смаком.


Духовку розігріваємо до 180 градусів. Куряче філе скроплюємо соком лимона, оливковою олією, солимо, перчимо і відправляємо запікатися на 20 хвилин.

Готуємо тости – обсмажуємо хліб на сковорідці гриль або в тостері.

Відварюємо яйце пашот. У невеликій каструлі доводимо воду практично до кипіння, додаємо оцет, за допомогою ложки робимо воронку і розбиваємо туди яйце. Відварюємо протягом 3 хвилин, дістаємо шумівкою і даємо воді добре стекти. Відкладаємо на тарілку.

Збираємо страву – на тости викладаємо запечену курку, порізану невеликими шматочками, тонкі слайси пармезану, посипаємо подрібненим листям базиліка, лимонною цедрою і викладаємо зверху яйце пашот. Посипаємо свіжомеленим перцем.

Панкейки з ягодами

Сніданок у ліжко: три оригінальні рецепти на День закоханих

Інгредієнти

- 2 яйця
- 200 мл молока
- 2 ст.л. цукру і ваніль
- 10 ст. л. муки і розпушувач
- ягоди, мед, горіхи


Змішайте 2 яйця і 200 мл молока. Потім додайте 2 ст.л. цукру і ваніль. Додайте 10 ст. л. муки і розпушувач. Ретельно перемішайте. Тісто для панкейків на молоці має вийти досить густим.

Розігрійте пательню з антипригарним покриттям. На суху сковорідку налийте невеликий ополоник тіста, закрийте кришкою, смажте панкейки на середньому вогні. Переверніть, коли верхня поверхня панкейку стане пористою, при цьому ще вологою. Кожен млинець готується не більше 1 хв.

Складайте готові американські млинці-панкейки вежею на тарілці. Подавайте панкейки з ягодами, медом або горіхами.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Редактор: Марина Кавкало
22-01-2020, 22:30
Коментарів 0 Переглядів 1 853

Теги -
• Новини партнерів
ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі


«Усе робимо з любов’ю». Блог Надії Будної
У цей нелегкий час є чимало добрих людей, які допомагають іншим
Горе -«шумахери» на чернівецьких дорогах. Блог Галини Олійник
Правила дорожнього руху існують, вочевидь, не для наших водіїв
ВІДЕО Переглянути все відео

У колекції Ярослава зібрані комікси як іноземних авторів, так і українських

Перебуваючи у клініці Ви завжди можете розраховувати на комфортні умови перебування та турботу про Вас, чуйність та розуміння.

Для того, щоб її отримати, потрібно зареєструватися в клубі з 1 до 31 вересня та активувати свій обраний абонемент.

Уже пів року магазин Smartzoo, що на вулиці Комарова, 11, робить усе для того, щоб нашим домашнім улюбленцям жилося комфортно в наших оселях.


Ми поспілкувалися з Олександром Сильвестровичем, щоб дізнатися про роботу ортодонта, послуги, які пропонує IDS dental clinic, та лабораторію, яка нещодавно запрацювала на базі клініки.

Каміни та печі найперше вражають тим, що це справді економічно вигідний варіант опалення.

Чому лінз не варто боятися і за яких обставин вони краще корегують зір, нам розповіли у салоні Cristals Optic.

З Consulting Center Chernivtsi добре, бо ми дистанційно підключаємося до наших клієнтів, оперативно виконуємо свої функції, стежимо за всіма нововведеннями, за потреби консультуємо з усіх питань та постійно підтримуємо зв’язок.

Пенсіонери та військовослужбовці отримують знижку 20% на оправи.
• Теги