За даними моніторингу цін за першу декаду березня в області спостерігалося зростання цін на: крупу гречану на 4,3%; рис на 3,7%; птицю (кури) на 10,6%; масло вершкове жирн. 72,5 відс. на 5,7%; цукор-пісок на 5,0%; олію соняшникову на 1,1% - з 9,29 грн/л до 9,39 грн/л. Найбільше подорожчала сіль - на 17,2% (з 0,93 грн/кг до 1,09 грн/кг).

Підвищення цін традиційно прояснюють збільшенням цін виробників. Що ж стосується солі, то на неї спостерігається ажіотажний попит, який магазини не встигають задовільнити.

Фахівці прогнозують подальше зростання цін на більшість продуктів. Зокрема, й на сіль, яку населення скуповує в значних кількостях, хоча проблем з її виробництва немає.