Був проти включення свого ресторану: корейський шеф подав до суду на гід Michelin

Е Юн-Гвон сказав, що включення його ресторану в путівник по Сеулу в 2019 році це публічна образа, і тому він подав публічну скаргу.

Про це пише Daily Mail.



У своєму Facebook пан Юн-Гвон звинуватив авторів керівництва у відсутності чітких стандартів. Він написав, що включення його ресторану в "корумпований" гід є "наклепом".

Повар заявив, що розчарований тим, що його включили в список, не зважаючи на те, що він просив не робити цього.

"Обов'язково зателефонуйте, щоб забронювати столик, оскільки це єдиний спосіб отримати столик в Ristorante Eo, - розповідає про заклад та майстерність Юн-Гвон сайт Michelin. - Шеф-кухар Е Юн-Гвон, який розвинув свої кулінарні навички в Мілані, пропонує висококласну сучасну італійську кухню. Кожна страва чітко демонструє його розуміння цілісності та простоти італійської кухні".

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram