Британський журнал The Restaurant опублікував рейтинг найкращих ресторанів в світі – The World's 50 Best Restaurants.

Переможців премії оголосили в Сінгапурі 25 червня.



Отже, на перше місце експерти поставили популярний французький заклад Mirazur. Ресторан знаходиться в містечку Ментон, Франція, що неподалік італійського кордону.



Друге місце дісталося знаменитому ресторану Noma в Копенгагені.



А на третій позиції розташовується Asador Etxebarri, де всі страви, навіть десерти, готують на грилі.



На церемонії назвали також найкращого шеф-кухаря жінку. Володаркою нагороди стала мексиканка Даніелла Сото-Інес з ресторану Cosme з Манхеттена в Нью-Йорку, який займає 28-ме місце в списку. Найкращим кондитером світу стала Джессіка Преальпато, чиїми десертами можна поласувати в ресторані Alain Ducasse au Plaza Athénée (Париж).

ТОП-10 найкращих ресторанів світу за версією The Restaurant

1. Mirazur (Ментон, Франція)

2. Noma (Копенгаген, Данія)

3. Asador Etxebarri (Аспе, Іспанія)

4. Gaggan (Бангкок, Таїланд) - найкращий азіатський ресторан

5. Geranium (Копенгаген, Данія)

6. Central (Ліма, Перу) - найкращий ресторан Південної Америки

7. Mugaritz (Сан-Себастьян, Іспанія)

8. Arpege (Париж, Франція)

9. Disfrutar (Барселона, Іспанія)

10. Maido (Ліма, Перу)