Більішсть українців вживають солі значно більше норми.
А це негативно впливає на здров’я, наголошує в. о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрну і радить, як сіль зменшити в раціоні.
Денна норма солі для людини, яка не має серйозних проблем зі здоров’ям, становить 6 грамів. Це близько однієї чайної ложки, але зазвичай ми перевищуємо її майже вдвічі. Для дітей норма ще менше: від 1 до 3 років — 2 г на день, від 4 до 6 — 3 г; а від 7 до 10 років — 5 г.
Сендвічі з ресторанів фастфуду чи інші закуски можуть містити майже денну норму солі.
Високий вміст солі може бути в продуктах, які не здаються солоними на смак. До прикладу, це мафіни, енергетики, спортивні напої чи зернові сніданки.
Заповніть половину своєї тарілки фруктами та овочами. Нашому організму потрібно значно більше калію, аніж натрію.
Будьте уважні та не соліть страви двічі.
Традиційні продукти з високим вмістом солі замінюйте більш корисними альтернативами. Замість бульйонних кубиків готуйте домашній бульйон, замініть білий хліб на цільнозерновий, готові солоні приправи та соуси замініть приготованими власноруч.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
