Продукти в морозилці: як зберігати, щоб не отруїтися

новини / Новини України / Здоров'я
1 784
0
Продукти в морозилці: як зберігати, щоб не отруїтися


М'ясо і риба, овочі і фрукти, сир і навіть ... хліб. У морозильних камерах українці зберігають різні продукти.

Разом з тим експерти попереджають: їжа псується навіть при низьких температурах і тоді отруєння не уникнути. Як же розпізнати зіпсований продукт пише ukr.segodnya.ua.



Фахівці кажуть – овочі і фрукти в морозилці можна зберігати не більше року. М'ясо і рибу – тільки місяць. Особливо обережним слід бути з морепродуктами. Адже навіть після термічної обробки зіпсована їжа вкрай небезпечна.

Найкраще в морозилці зберігаються ягоди, фрукти, овочі, сир, масло та інші жирні продукти. А от не варто морозити алкоголь, газовані напої, яйця, картоплю і всі продукти, які містять багато води.

Обережним треба бути і з напівфабрикатами. Їх слід зберігати не більше місяця. Олена Сидоренко, експерт з якості та безпеки харчових продуктів, каже: в магазинах часто заморожують вже зіпсовану продукцію. Товари, упаковані і заморожені в самому магазині, експерт також купувати не радить.

І пам'ятайте – чим довше ви морозите продукти, тим менш корисними, а часто навіть небезпечними вони стають. Крім цього, фахівці кажуть, що головний ворог заморожених продуктів – розморожування.

Повторно заморожувати розморожені фрукти-овочі не можна: так вони втрачають свої властивості (при розморожуванні корисні речовини йдуть в сік) і ризикують "поселити" в собі парочку бактерій.
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

З окупованих територій вивезли ще 11 дітей
Армія РФ завдала ударів по Покровську: 1 людина загинула, 6 поранені
"Шаг", а не "копійка": перехід на нові монети не потребує додаткових витрат з держбюджету
У Харкові пролунав вибух, місто знову під атакою "Шахедів"
Україна отримає 432 млн доларів на відновлення доріг від Світового банку - Шмигаль
Україна в березні наростила експорт товарів: які показники
Окупанти вдарили дроном по багатоповерхівці в Харкові: постраждала дитина
Українські дрони вразили російські системи ППО вартістю близько 50 млн доларів
Сили оборони знищили рідкісний бронетранспортер РХМ-4 росіян біля Часового Яру
Кількість поранених внаслідок ракетного удару РФ по Кривому Рогу зросла до 14 – ОВА
Вчені з’ясували, що впливає на апетит – і це не просто звичка
Скільки потрібно ходити, щоб схуднути: тренери спростували магію 10 тисяч кроків
Учені назвали спосіб зробити жирну їжу кориснішою для організму
Рейтинг найбільш шкідливої для емалі їжі
Чому корисно їсти фісташки: названо п'ять переваг цих горіхів
Розчинна проти заварної: ось яка кава корисніша насправді
5 неефективних вправ, які варто припинити виконувати у спортзалі
Її не потрібно дотримуватись щодня. Названо найкращу дієту для схуднення
Ці 5 горіхів найкорисніші для вашого здоров'я: варто додати їх на тарілку
Небезпечно для очей: скільки часу можна дивитися телевізор без шкоди?

Колонка

Читають Коментують
У Буковинських Карпатах на відомого ведучого Комарова напав ведмідь
39 590
"Це аферист, який використовує приміщення міста і не платить гроші", - мер Чернівців про керівника волонтерського штабу
17 051
Відома співачка із Чернівців заявила, що йде в президенти
11 012
У Чернівцях горіла церква: що відомо
10 054
"Наш бус повністю знищений": волонтери з Чернівців, які потрапили під ракетний обстріл у Кривому Розі потребують допомоги
9 866
Відсьогодні на Буковині починає діяти заборона на вилов риби
8 776
У Чернівцях зустрінуть двох відважних воїнів, які загинули у Донецькій області
8 393
Волонтери заявили, що "Клічук спить і бачить", як їх виселити із приміщення у центрі Чернівців. У мерії прокоментували
7 296
Вчені назвали продукт, який знижує ризик гіпертонії та високого холестерину
6 699
На Буковині чоловік за кошти гранту відкрив кав'ярню
6 653

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм