Лікар-дієтолог Лідія Іонова розповіла про начинку, якої варто остерігатися тим, хто з різних причин не пече млинці самостійно, а купує вже готові.
За словами Лідії, найгірша начинка — шинка з сиром. Адже ці продукти у придбаних млинцях — не найкращої якості, повідомляє НСН, передає OBOZREVATEL.
"Якщо ми це купуємо, а не готуємо самі, то якість і шинки, і сиру буде досить низькою — буде навіть не сир, а сирний продукт, що шкідливо", — розповіла експерт.
Крім того, Іонова поділилася низкою рецептів начинок для млинців, які будуть кориснішими і менш калорійними. Так, вона порадила робити вибір на користь натуральних продуктів. Наприклад: сметану замінювати натуральним йогуртом, а в нього додавати огірки і зелень.
Також дієтолог порекомендувала начиняти млинці ягодами — як замороженими, так і свіжими. Або ж для начинки використовувати м'ясо: відварити його і зробити фарш із додаванням овочів.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
