Зазвичай для тих, хто на дієті, Масниця — справжнє випробування волі та сили характеру.
Ось топ-3 рецепта дієтичних млинців, які допоможуть не звернути з наміченого курсу
Млинці з вівсяних пластівців
Інгредієнти:
- 1 ст.л. - вівсяні пластівці
- 500 мл - молоко
- 500 мл - вода
- 2 ч. л. - цукор
- 1 шт. - яйце
- За смаком - сіль
Спосіб приготування:
Зваріть вівсяну кашу, використовуючи молоко, воду і пластівці. Остудіть кашу і подрібніть її за допомогою блендера до стану рідкої пасти.
Потім додайте в суміш сіль, цукор, яйце і перемішайте всі інгредієнти. Смажте млинці на сковороді, змащеній оливковою олією.
Млинці з манної крупи
Інгредієнти:
- 1 ст.л.- борошно твердих сортів пшениці
- 1 ст.л. - манна крупа
- 6 ст.л. - знежирене молоко
- 4 білки - куряче яйце
- 2 ст.л. - оливкова олія
- За смаком - сіль
Спосіб приготування:
Доведіть молоко до кипіння, всипте манну крупу і влийте масло. Доведіть до кипіння і потім остудіть.
Змішайте борошно з білками і сіллю і вимісіть з отриманою манною сумішшю. Смажте млинці на сковороді, змащеній оливковою олією.
Млинці з газованою водою
Інгредієнти:
- 3 шт. - яйце
- 2 ст.л. - борошно твердих сортів пшениці
- 2 ст.л. - знежирене молоко
- 2 ст.л. - газована вода
- 1 ст.л. - цукор
- 1 ч. л. - погашена сода
- 2 ст.л. - оливкова олія
- За смаком - сіль
Спосіб приготування:
Змішайте яйце, борошно, молоко і цукор, доливши газовану воду в останній момент — збийте. Потім смажте млинці, змастивши сковороду маслом. Змащувати потрібно тільки перед першим млинцем.
Джерело: OBOZREVATEL
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
