До корисних солодощів можна зарахувати кленовий сироп.
Щоб прийти до такого висновку, дослідники Токійського університету провели спеціальний експеримент зі щурами, пише Сlutch.
У раціоні гризунів частина звичних їм вуглеводів вони замінили на кленовий сироп. Для порівняння з ними була і контрольна група, в якій тварини теж вживали солодкий сироп, який не містив у своєму складі речовин, властивих кленового.
В результаті виявилося, що щури, які вживали справжній кленовий сироп, проявили в кінці випробувань ті симптоми, які демонструють істотне поліпшення в роботі печінки в порівнянні з контрольною групою. Незважаючи на те, що учасниками дослідів були тварини, вживати кленовий сироп фахівці радять і людям.
Зокрема, ці солодощі можуть стати корисними для людей середнього віку, які страждають від зайвої ваги – адже саме у них найчастіше і трапляються неполадки з печінкою.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
