Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Оранчелло: як приготувати ароматну апельсинову настоянку


Оранчелло – це апельсиновий варіант лімончелло, італійської настоянки на горілці.

Але є суттєва різниця в способі приготування двох лікерів. Якщо для лімончелло використовується тільки цедра, то щоб зробити оранчелло, крім шкірки потрібно і сік плодів. Завдяки цьому апельсиновий варіант виходить більш м'яким.



Складові Оранчелло:

0.7 л горілки
5 великих апельсинів
500 г цукру

Рецепт приготування:

Апельсини добре помийте гарячою водою (можна з використанням соди). Акуратно зніміть цедру смужками за допомогою овочечистки. Не зачіпайте білу частину шкірки, інакше напій гірчитиме.

Складіть цедру в чисту банку з кришкою і залийте горілкою. Поставте в холодильник або в інше прохолодне темне місце на 5 днів.

Те, що залишилося від апельсинів, складіть у мішечок, щільно зав'яжіть і приберіть до холодильника. На шостий день апельсинову настоянку процідіть. Цедру можна викинути.

З апельсинів вичавіть сік. Його повинно вийти близько 500 мл. Якщо менше, доведеться додати воду до потрібного обсягу.

Змішайте апельсиновий сік з 0.5 кг цукру і поставте на сильний вогонь. Нагрійте, постійно помішуючи. Готовий сироп повністю охолодіть.

Змішайте сироп з апельсиновою настоянкою, перелийте вийшов лікер в пляшку і поставте в холодильник ще на 2-3 дня.
Рейтинг:
(голосів: 1)
30-11-2018, 00:30
Коментарів 0 Переглядів 1016

Як виглядає Буковина з новим районним поділом: створили атлас областей
Атлас нового адміністративно-територіального устрою доступний усім користувачам мережі
Більше сотні хворих у Чернівцях: географія поширення нових випадків COVID-19 на Буковині
Найбільшу кількість інфікованих напередодні виявили у Чернівцях та Кіцманському районі
На Сторожинеччині три школи закрили на карантин через спалахи COVID-19
Йдеться про школи сіл Буденець, Спаська та Старі Бросківці
Популярне Коментують
• Новини










Деякі чернівчани досі не розуміють, або просто не хочуть розуміти, навіщо потрібна маска
Укладайте декларацію з лікарем у місті, де живете. Блог Юлії Леськової
Лікуватися дистанційно випробування й для людини, й для лікаря
Де взяти маску? У смітнику!
Днями виходила з продуктового магазину і стала свідком дещо шокуючої ситуації
загрузка...
Яку плитку обрати у кімнату, а яку на подвір’я? «Дім Плитки» у Чернівцях допоможе вам із вибором!*

Потрапивши у "Дім Плитки" ви будете вражені кількістю запропонованих варіантів та увагою консультантів.
У Чернівецькій області запрацювала чергова сонячна електростанція, спроєктована компанією «ДімТек»*

Ловити осіннє сонячне світло та перетворювати його в електричну енергію буде ще одна сонячна електростанція, розміщена у с. Коровія, Чернівецької області.
Хочете зробити татуювання, про яке точно не шкодуватимете? «AG_FAMILY» у Чернівцях втілить вашу мрію у життя!*

На базі тату-салону AG_FAMILY ви можете пройти спеціалізовані курси майстрів-тату.