Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі. Він корисний тим, що:
Забезпечує добову норму вітаміну С
Без аскорбінової кислоти організм людини не може нормально функціонувати. Вітамін С зміцнює зуби і кістки, робить шкіру пружною, підтримує імунну систему і бореться з інфекціями і вірусами.
Знижує рівень холестерину в крові
Апельсиновий сік містить речовини, здатні знижувати рівень поганого холестерину в крові. Це допомагає зменшити ризик виникнення інсульту та хвороб серцево-судинної системи.
Захищає від виразки
Недавні дослідження показали, що люди, чий раціон багатий на вітамін С, рідше страждають від виразки – захворювання, яке небезпечне подальшим розвитком раку шлунка.
Перешкоджає виникненню каменів у нирках
Кілька склянок апельсинового або іншого цитрусового соку на день збільшують концентрацію лимонної кислоти в організмі, тим самим запобігаючи утворенню каменів в нирках.
Дарує організму здорові вуглеводи
В апельсині середніх розмірів міститься близько 11 грамів легко засвоюваних вуглеводів. Глікемічний індекс фрукта становить всього лише 33 одиниці, тому апельсини і сік з них можна вживати тим, хто худне, і людям з цукровим діабетом.
