Багато людей використовують мускатний горіх як спецію. Та не всі знають, що він широко застосовується у медицині, зокрема, для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.
Під час досліджень, проведених на мишах, науковці з Наньчанського університету з'ясували, що мускатний горіх здатен запобігати пошкодженню печінки, пише Wworld.
Ця спеція у гризунів знижувала рівень запалення у печінці. Зі слів науковців, позитивний вплив на печінку дали лігнани – антиоксиданти, що містяться у мускатному горісі.
Мускатний горіх впливав на ген PPAR, "вмикаючи" його. Адже коли цей ген був "вимкнений", спеція не допомагала зберегти здоров’я печінки.
Мускатний горіх також використовують для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту і полегшення болю, зокрема, при артриті.
17-05-2018, 00:32
0
2 112
