Вважається, що органічні продукти, овочі та фрукти, безпечніші, адже вони вирощені без використання всім відомих пестицидів. Але часто напис "еко" на товарах – всього лише маркетинговий хід і не більше.
Знежирені продукти
Знежирені продукти – несмачні, тому виробники всіяло намагаються покращити смак за допомогою харчових добавок: цукру, стабілізаторів, ароматизаторів. Ще один недолік знежирених продуктів – вони не дають відчуття ситості і поївши. Тому уважно вивчайте склад таких продуктів. У більшості випадків краще взяти продукт із середньою жирністю. Якщо це, наприклад, сир чи йогурт, то його смак можна покращити свіжими ягодами чи горіхами.
Обирайте продукти середньої жирності
Соки
У фруктових соках міститься величезна кількість цукру, навіть якщо на упаковці пишуть "натуральний". Набагато корисніше їсти фрукти, або ж робити соки самостійно.
Енергетичні батончики
У багатьох енергетичних батончиках інгредієнт "цукор" стоїть першим у складі, що автоматично вбиває його користь. Такі снеки не дуже відрізняються від цукерок. Тому віддайте перевагу здоровим перекусам – горіхам, йогурту. Або робіть їх самостійно з вівсяних пластівців та горіхів.
Енергетичні батончики – не найкращий перекус
Гранола
Гранола, запечені крупи, вівсяні пластівці і зерна разом, позиціонуються як здоровий сніданок. Але й тут маркетологи не зовсім праві, адже для приготування граноли використовують солодкі сиропи чи мед. Найкраща альтернатива – звичайна вівсянка.
