На День міста Чернівці традиційно приймають велику кількість гостей, які з’їжджаються з усіх куточків України та із-за кордону.
І усім, хто завітає до Чернівців, тут завжди безмежно раді. Адже відвідання "маленького Парижу" у ці барвисті осінні дні обов’язково залишить теплі приємні спогади від прогулянок старенькими чернівецькими вулицями з вишуканою архітектурою, неповторним ароматом кави з міських кав’ярень, ароматної здобної випічки та вишуканих страв буковинської кухні, які вміють готувати лише на Буковині. У ці дні на кухнях міських і приміських ресторанів, барів, кафе усе вариться, смажиться, печеться, коптиться, шкварчить, кипить, настоюється – Чернівці готуються приймати гостей.
Тож ласкаво просимо до нас у гості!
Солодке життя від кондитерської-пекарні "Ciabatta" – для дорослих і дітей!
Пекарня "Ciabatta" в м. Чернівцях успішно працює на ринку з 2011 року та готова запропонувати вам різноманітний асортимент випічки зі здобного дріжджового, без дріжджового, листкового, пісочного тіста; велику кількість печива, тортів та десертів. Святкові торти зі свіжими фруктами та короваї, виготовлені на замовлення, прикрасять будь-яке ваше свято: весілля, день народження, хрестини, ювілей, дитяче свято, корпоративні вечори.
Гордість "Ciabatta" – хліб на житній заквасці. Наші пекарі дослідили смак, рецептуру та технологію виготовлення хліба на житній заквасці, що вважається хлібом здоров’я у світі. Це найсмачніший хліб, що випікається в Парижі. Секрет рецептури хліба – житня закваска в складі якої: цільнозернове борошно вищого ґатунку, житнє борошно, мед, хміль, вода та сіль. Технологія виготовлення передбачає працю вручну.
Також пекарня пропонує відвідувачам ароматну обсмажену каву, офіційно представляє марку чаю "Teahouse" у Чернівецькій області.
Макаруни, вишукані капкейки, кейкпопси, різноманітне печиво з цукровими візерунками, невеличкі чізкейки, кекси – ось чим можна порадувати гостей.
Ви можете довірити працівникам "Ciabatta" організацію солодкого фуршету, адже вони мають досвід і добре обізнані з тонкощами цієї справи. Оригінальний кенді-бар стане улюбленим елементом вашого свята не тільки для маленьких гостей, але й для дорослих. Під час його підготовки відбувається розробка концепції свята, а саме: стилю, дизайну, декору столу; підготовка флористики. "Ciabatta" надає вишуканий посуд, а також відповідно до колірної гами – неймовірно смачні та красиві кондитерські вироби.
Найголовніше, що виготовляється це все в кондитерській європейського рівня з натуральних і 100% свіжих інгредієнтів без додавання хімічних домішок і консервантів. Для вибору смаку та асортименту солодких виробів охочих запрошують у гості на дегустацію.
Своєю майстерністю "Ciabatta" планує ділитися з усіма. Наразі ще одне приміщення готують для кафе-майстерні, де відбуватимуться кондитерські майстер-класи.
Продукцію "Ciabatta" ви можете придбати за адресами:
вул. Героїв Майдану, 160, кафе "Ciabatta"
вул. Героїв Майдану, 69, "Колос"
вул. Комарова, магазин "Світлана"
вул. Ентузіастів, ринок "Головний"
площа Театральна, магазин "Колос"
мережа магазинів "Норма"
мережа магазинів "Нива"
сiabatta.com.ua
ciabatta.ua@gmail.com
Instagram: ciabatta.com.ua_
facebook: ciabatta-286748978188227
тел.: +38 (0372) 950-199, +38 (099)1-777-671
Справжню насолоду і шматочок щастя дарує Львівська майстерня шоколаду
Одним із неповторних місць на вулиці Ольги Кобилянської у Чернівцях є майстерня справжнього бельгійського шоколаду, у якій завжди дарували та дарують солодкі емоції, почуття і шматочок щастя.
Тут ви не тільки посмакуєте справжнім шоколадом, а й знайдете для себе улюблену цукерку, яка створить вам настрій на весь день. Їх у нас близько 80 різновидів. Також пропонуємо ексклюзивну тафлю зі смаком диму або гострим перцем чилі. Наявні понад 20 видів. У Львівській майстерні шоколаду ви знайдете чим потішити не тільки маленьких ласунів на наших майстер-класах. Для дорослих любителів і гурманів маємо шоколадні "пікантні" фігурки.
Смак нашого шоколаду не залишає байдужими чернівчан і гостей міста. Розпаковуючи пакуночок із "чоколядовим" знаком, ви неодмінно посміхнетеся. Бо емоції від аромату шоколаду, створеного з любов’ю, та ще й із Чернівців – нестримні!
"Гарбузове верето". Кожна пора року по своєму радує людей красою, а ми радуємо вас ковдрою з гарбуза. Чи смакували гарбузове верето? Накривалися з головою ковдрою зі смаком жовтогарячої осені? Поринали у смак гарбузового суфле? Певно, що ні?! Тоді вам неодмінно потрібно завітати до нас по шоколадне натхнення!
"Шоколадний десерт". Особливістю цього ніжного та елегантного десерту є поєднання молочного топленого шоколаду із карамеллю та мигдалем. Цей десерт має неповторний вигляд та насичений солодкий смак, який дарує нескінченне смакове задоволення всім ласунам загалом та шокоманам зокрема. Він з легкістю стане окрасою і на святковому столі, і в дружній компанії.
Файної вам насолоди. Не переїдайтесь, уперше завітавши до нас!
З любов’ю, колектив Львівської майстерні шоколаду м. Чернівців!
Застереження: наш шоколад заборонено витирати з пальців і вуст хустинками чи серветками. Єдина рекомендація – повільно злизувати!
Режим роботи: 10.00 – 22.00
Без вихідних
м. Чернівці, вул. О. Кобилянської, 15
тел. (099) 085-15-55
Facebook: chocolate.chernivtsi
Instagram: chocolate.chernivtsi
"Ресторан Кнаус"
Ресторан "Кнаус" – куточок Німеччини в самому центрі Чернівців.
У ресторані "Кнаус" ви знайдете все необхідне для комфортного відпочинку на найвищому рівні. До ваших послуг ресторан із традиційним німецьким інтер’єром, просторий літній майданчик, банкетний європейський зал на 50 осіб, VIP-апартаменти...
Для меню ми зібрали кращі страви європейської та української кухонь, а також винятково німецькі страви: ковбаски, рулька свинна, штруделі та ще багато смаколиків із німецького столу, які вам піднесуть милі дівчата в баварських сукнях.
Айнтопф був створений німецькими господинями з метою смачно і ситно нагодувати своїх працьовитих чоловіків і дітей.
Назва Eintopf перекладається як "один горщик". Чому? А тому, що в цій страві варилися в одній ємності практично всі продукти, які є у господині під рукою. Приходьте до нас і відчуйте смак справжньої німецької кухні.
У перекладі з німецького слово штрудель означає вихор, воронка, вир. Це досить популярне в Європі борошняне блюдо з листового тіста, скрученого зразок рулету. Його роблять з різними начинками, але в популярності з яблучним штруделем, мабуть, не зрівняється жодна інша його різновидність.
Свина рулька.Рецепт цієї страви запозичений з середньовіччя, коли полювання на диких тварин була звичайною справою. Так ось основу цієї страви становило коліно дикого кабана. Блюдо готувалося відразу ж після полювання і призначалося для компанії голодних чоловіків. До речі, айсбан (Eisbein) перекладається як "крижана нога". Таку назву блюдо отримало з двох причин. По-перше, їдять його найчастіше взимку, а по-друге поверхню його блищить як глянець за рахунок великої кількості жиру.
Сьогодні коліно вепра замінили на свинячу рульку, але саме блюдо і раніше обожнюють і найчастіше замовляють саме чоловіки.
Адреса: м. Чернівці, вул. Поштова, 4 (колишня вул.. Худякова)
Тел.: (0372) 57-58-51, 51-02-55, 066 270 31 78, 099 517 30 03.
Kosher organic restaurant
У наш час люди переживають за якість продуктів. Дослідження показують, що кошерна їжа могла би вирішити цю проблему.
Вибирати кошерне, тобто дотримуватися єврейських законів – кашруту, для одних – релігійний вибір, а для інших – вибір способу життя. Незалежно від причини користь кошерної їжі є безперечною.
Вона приготована згідно суворих стандартів. Більш суворих, ніж стандарти американського Міністерства сільського господарства. Хворих тварин не використовують у виробництві. Крім того, м’ясо, з якого виготовляють кошерні продукти, не містить гормонів. Цей додатковий рівень безпеки створює ще один бар’єр між споживачами та хворобами.
Ресторан "Кошер органік" – єдиний кошерний заклад у місті, де ви зможете скуштувати єврейські національні страви, приготовлені за старовинними рецептами:
- гефілте фіш;
- форшмак;
- хумус з затером;
- тхіна;
- гефілте хельзале;
- фалафель;
- есик флейш;
- лейкех.
Кошерна їжа також може бути корисною вам, якщо в членів родини є дієтичні обмеження або алергії.
Сучасний інтер’єр, хороша атмосфера забезпечать вам відпочинок на найвищому рівні.
Адреса: м. Чернівці, вул. Садовського, 11 (поряд із Головною синагогою Буковини)
Тел.: 050-857-55-67
Чекаємо на вас!
Ресторан "La multi ani"
Ресторан "La multi ani" знаходиться в центрі Чернівців. Звідси до будь-якого визначного місця шапкою докинути! Тут відвідувачам пропонують молдавську та європейську кухні.
Стосовно меню, то "La multi ani" пропонує широкий вибір страв, які повсякденні на столі молдаван, але вельми колоритні для представників інших національностей. Приходьте й скуштуйте сармалє (голубці з виноградного листя), різноманітні токани з мамалигою (тушковане м'ясо з овочами), чорбу-ді-бурте (суп з телячим шлуночком), зяму (курячий бульйон із домашньою локшиною), кирницеї (домашні печені ковбаски), мітетеї, аліванку (запіканка з мамалиги, м’яса та яйця), соковитий стейк "Бесарабія" (фарширований овочами), судака з картоплею та бринзою у вершковому соусі, мулі (млинці з домашнім сиром з фрикадельками), урс (кульки з мамалиги, фаршировані бринзою) А ще, звісно, плачинти з м’ясом, яйцем, капустою, картоплею та бринзою, вишнею, яблуками, гарбузом!
Окремо варто сказати, що кухарі ресторану випікають смачні дріжджові пироги з овочами, сиром домашнім та зеленню, з різними сортами м'яса, зі скумбрією, шпинатом. Тісто пухке, а начинки багато! І вона вельми соковита! Можна скуштувати пісочні пироги з вишнею, яблуками, маком, ягодами/
Адреса: вул. Шкільна, 1Б
Телефонуйте, резервуйте столики й замовляйте банкети за номером: (099) 952 33 39
Купити пироги на свята й на випадок, коли хочеться чогось смачненького та свіженького, можна за номерами телефонів: (050) 699 92 33, (099) 952 33 39
Сердечно запрошуємо вас на гостину!
Ресторан "Панська Втіха"
"Панська Втіха" – унікальне місце, у якому поєдналися ресторан, кафе, піцерія й навіть кальянна. Незважаючи на багатогранність закладу, ми особливу увагу приділяємо приготуванню їжі. Кухарі ресторану не просто професіонали своєї справи та переможці конкурсів і змагань. Для кожного з них приготування їжі – це не лише робота, а стиль життя.
У нас ви можете скуштувати як традиційні українські наїдки, так і вишукані страви з італійського меню. Ознайомитися з їх повним переліком можна, завітавши на
"Сайт ресторану Панська Втіха".
Дуже смачно в нас готують італійську пасту неро кон вітело. Ці особливі спагеті з додаванням чорнила каракатиці у вершковому соусі з телячим філе та міксом лісових грибів, приправлені італійськими травами, будуть доречними для романтичного вечора й для святкування в компанії друзів.
Більшість продуктів, з яких готують страви, власного виробництва. Від городини до м’яса – усе вирощено на наших фермах.
Саме в нас подають запечену вирізку зі свинячої гомілки на подушці з овочевого соусу та грильованих цукіні.
"Панська Втіха" – смачно як вдома, затишно, як у ресторані!
Адреса: м. Чернівці, вул. Руська, 249 А.
Тел.: (050) 573 75 06
Ресторан "SoHo"
Наш ресторан знаходиться на одній із найкращих вулиць Чернівців, де колись бруківку підмітали трояндами.
Його особливість – різноманітність страв. У нас ви маєте змогу спробувати стейки різного ступеня просмаження, рибні страви, десерти власного приготування та багато іншого.
Ми радимо вам скуштувати ексклюзивний рол "Soho". У ньому поєднується смак ніжного сиру філадельфія з вугром, а тобіка (ікра летючої риби) дуже вдало підкреслює справжній морський смак креветки!
Гарантуємо, що отримаєте неперевершені враження та гарний настрій від смаку цього кулінарного шедевра!
У дощову погоду створить теплу атмосферу наш затишний інтер’єр. А в сонячний день маєте змогу насолодитися терасою, де вас зігріють не тільки напої, але й наш приємний обслуговуючий персонал.
Якщо ви втомилися після важкого робочого дня, на вас чекають ароматні кальяни на будь-який смак.
Ресторан "SoHo" чекає на вас!
Графік роботи: 09.00–02.00
Адреса: м. Чернівці, вул. О. Кобилянської, 16.
Тел.: (050) 757-98-36, (068) 882-30-74
Instagram: soho_restourant
Ресторан "Золотий Сезам"
Ресторан "Золотий Сезам" – це дивовижний світ, де завжди добре вам, вашим близьким і друзям. Наша особливість – це два розділи меню – європейське та східне. Якщо ви досі не куштували страв східної кухні, кращого місця для таких вражень годі й шукати. Ми завжди раді організувати для наших клієнтів будь-яке свято, банкет або весілля, враховуючи всі побажання. Працює дві зали – на 30 осіб у європейському витриманому стилі, а також на 100 осіб з елементами сходу в інтер'єрі. Для маленьких компаній є 4 затишні кабінки.
Наявна в меню спеціальна східна сторінка, де представлені одні з найпопулярніших турецьких страв: лахмаджун – турецька піца, "Піде з сиром і яйцем", "Піде з фаршем", "Піде з курячим м'ясом". Найпопулярнішою, звісно, є mercimek або суп з сочевиці. Найпопулярніший салат – "Чобан" (дрібно нарізані помідори, огірки, перці з додаванням спецій, лимонного соку). Також пропонуємо салат "Табуллі або Кисир" (дрібно нарізані овочі, листя салату, булгур). На окрему увагу заслуговують гарніри. У Туреччині страви з рису, булгура (особливий вид пшениці твердих сортів) називаються пілав. У нашому ресторані як гарнір ми подаємо пілав із булгура в стравах – "Турецький мікс" та "Асорті кебаб".
З м’ясних страв турецької кухні ми пропонуємо: "Кьофте з баранини", "Кьофте з яловичини", "Іскендер кебаб" (тонко нарізане обсмажене м’ясо, викладене на лаваш, з томатним соусом і йогуртом), "Турецький мікс", "Шашлик з баранини чи курятини", "Асорті кебаб", "Тавук соте" (тушкована курка та овочі). На Близькому Сході прийнято починати прийом їжі з холодних закусок – мезе. Найпопулярнішими є хумус і муттабаль. Із турецьких солодощів в ресторані "Золотий Сезам" представлені баклава та лукум. З напоїв можете спробувати айран (кисломолочний напій на основі йогурту) і турецьку каву.
Незабаром запрошуємо гостей на нове мангал-меню! Для вас – "Баклажан Кебаб", стейки, шашлик, скумбрія, стейк риби масляної, а також овочі й шампіньйони на мангалі.
Зупинивши вибір на наших послугах, ви залишитеся з приємними враженнями та, ми впевнені, станете постійними клієнтами.
Адреса: м. Чернівці, вул. Чкалова, 10
Тел.: (095) 497 15 78, (095) 691 08 71
www.sesame.cv.ua
Страви за старовинними рецептами від "Буковинської зірки"
Буковинська кухня вельми колоритна. Вона відома багатьма стародавніми рецептами приготування мамалиги, баноша. Зазвичай, тутешні кулінари готують страви з додаванням бринзи – будза. Їх пропонує скуштувати ресторан "Буковинська зірка", що розташований за 10 км від обласного центру Чернівців – у мальовничих Боянах (уздовж Київського шосе).
Цілодобово до послуг відвідувачів комфортабельні готельні номери різних категорій.
Ресторан "Буковинська зірка" широко розкриває свої обійми для гостей міста й рекомендує спробувати неперевершену буковинську кухню:
• Вареники з різними начинками.
• Банош, борщ, налисники, пампушки.
• Фріптура по-буковинськи (мамалига, свинина з цибулею, ковбаски-гриль, картопля запечена, гриби в сметанному соусі, бринза овеча, соління).
• Завиванці, калачі.
• Судак, запечений із грибами та раками.
На літній терасі та в ресторані подають страви національної, західноєвропейської та румунської кухонь. На території закладу працюють піцерія, більярдна, бар, фінська сауна, парильня, гідромасажна ванна, басейн.
Адреса: с. Бояни, Чернівецька область
Тел.: (050) 85 70 077 (рецепція), (095) 49 84 300
Кухня "Смереки" – буковинський кулінарний рай
Подорожуючи Буковиною, завітайте до готельно-ресторанного комплексу "Смерека", що розташований у мальовничому селі Мамаївці на Кіцманщині (біля траси).
Це маленький рай на вашому шляху.
Ресторан може прийняти до 200 гостей, поселити їх у готелі й нагодувати стравами незрівнянної буковинської кухні. Також за бажанням ви можете відпочивати на тій території комплексу, де наявна гарна оаза з альтанками, гойдалками, фонтанами, мангалом. Вам запропонують скуштувати страви, смаком яких ви будете вельми задоволені.
Серед фірмових буковинських кулінарних шедеврів ресторану "Смерека":• "Варенички з картоплею" (сиром, м’ясом, капустою, вишнею). Приправлені смаженою цибулькою, часничком, з додаванням сметанки або засмажених шкварочок.
• "Реберця свинячі копчені з фасульками" під соусом "Тартар" з квашеним огірочком.
• "Банош по-буковинськи" з шкварочками, бринзою, грибочками в сметані.
Бажаємо смачного відпочинку!
Адреса: вул. Шевченка, 85, с. Мамаївці, Кіцманський район.
Тел.: (050) 37 45 130, 0373 62 68 55.
Ресторан "Чичері" створює атмосферу, що сприяє незабутнім моментам!
На проспекті Незалежності, 96 розташований колоритний ресторан "Чічері". Екстер’єр прикрашений традиційними атрибутами українського побуту. Але по-справжньому заклад розкривається всередині. Інтер’єр оформлений у стилі гуцульської сільської хати.
Меню складається з традиційних страв буковинської кухні, які готують за домашніми рецептами. Наявні пропозиції комплексних бізнес-ланчів. У ранковий час кухарі працюють над сніданками за аналогією шведського столу.
Вам також запропонують:
• Банош.
• Карасики в сметані.
• Гриби.
• Печеню в горшечках.
• Вареники.
Додаткові переваги:
• відкритий майданчик;
• їжа на виніс;
• доставка;
• Wi-Fi;
• прийом оплати кредитними картками.
Зал ресторану невеликий, але зручний. Усе сприятиме приємному спілкуванню в колі друзів і близьких.
Адреса: проспект Незалежності, 96, м. Чернівці
Тел.: (0372) 72 631, (099) 55 80 232
chicheri.cv.ua
Справжня буковинська гостинність від ресторану "Марія"
Ресторан “Марія” знаходиться у в с. Рідківці, за 20 хвилин від м. Чернівців.
Якщо ви шукаєте затишний і мальовничий куточок, де провести своє дозвілля, посидіти в альтанці з друзями, чи сім’єю та скуштувати надзвичайно смачні гарячі й холодні страви української та європейської кухні - тоді вам до нас.
Кухарі нашого ресторану пригостять вас смачними стравами української та буковинської кухні, які готують за домашніми рецептами:
- справжній український борщ з пампушками
- смачні домашні вареники.
- банош з бринзою, шкварками, грибами
- налисники з різними начинками.
У вашому розпорядженні зал у кантрі-стилі та сучасні зали для великої кількості осіб. Дуже гарна велика територія, де зможуть провести гарно час як дорослі, так і діти.
Ми завжди раді вам!
Адреса: Чернівецька обл, Новоселицький р-н, с. Рідківці
Тел.: (050) 263 55 50 (095) 894 58 98
p.dvir.mariya@gmail.com
3 кілограми 200 грамів насолоди від ресторану "Пікнік"
Ресторан "Пікнік" – прекрасне місце для відпочинку в самісінькому центрі гамірного міста. Спокій, насолода, дивовижна атмосфера й особливе відчуття затишку. Під час святкувань тут почуватимуться чудово закохані пари, сім’ї, компанії друзів.
Воно ідеальне для душевних компаній!
Окрім стейків, вам приготують м’ясну авторську страву – ніжний та соковитий під хрусткою рум’яною скоринкою великий свинячий окіст із полентою під ароматним соусом із шампіньйонів та сметани. До речі, вага такого кулінарного дива – 3 кілограми 200 грамів. Його подають на великій дерев’яній дошці.
Легендарний бренд "Колос" постачає свинячі окости, дозволяючи завжди демонструвати стабільно високу якість та готувати цю ароматну страву.
Чому би не пригостити друзів? Ця смакота вартує того!
Адреса: вул. Буковинська, 41, м. Чернівці
Тел.: (050) 66 56 996
Смачні буковинські страви та "запальні" зігріваючі напої від ресторану "Велюр"
Ресторан "Велюр" – дворівневий ресторанний комплекс сімейного відпочинку.
На першому поверсі на вас чекає ресторан "Корчма" на 80 гостей, який працює щоденно. Автентичний стиль, українська піч, вишиті рушники, затишок – все це створює колоритний народний стиль. Смачні буковинські страви, "запальні" зігріваючі напої – ось чим радо пригощають у закладі. У вихідні грає жива музика.
Візитівка ресторану "Корчма" – страва "щедра господиня". Ця гаряча страва зачаровує ароматом свіженької домашньої ковбаси, рум’яного м’яса кількох сортів, картоплі з часником і смачними соліннями власного засолу.
Крім цього, гості ресторану можуть посмакувати рибку, бануш, вареники, млинці, сирники, деруни, український борщ, грибочки та багато інших страв.
На другому поверсі знаходиться ресторан "Велюр" – вишукана зала на 200 посадкових місць. Сучасний інтер’єр, хороша атмосфера, свічки, жива музика – все це забезпечить вам романтичний вечір на найвищому рівні!
Малеча може побавитися у дитячій кімнаті.
Щоденно в "Корчмі" можна потрапити на "щасливий" час – з 13 до 15 години діє знижка 10% на все меню закладу.
Зустріньте осінь у теплій та затишній атмосфері на околиці міста!
Адреса: м. Чернівці, вул. Руська 281А
Тел.: (050) 579 57 47, (095) 738 73 77
Апетитні і ситні страви домашньої української кухні від ресторану "Шарм"
Ресторан "Шарм" – чудовий заклад з гостинною атмосферою, оригінальним інтер'єром і приголомшливою кухнею, яка здатна в приємному сенсі здивувати навіть найвибагливіших відвідувачів.
У меню ресторану "Шарм" представлені апетитні і ситні страви домашньої української кухні з сучасною подачею, а також кулінарні шедеври європейської кухні.
Справжня родзинка закладу це – "курочка в гострому соусі та пюре із зеленого горошку". Спробуйте і не пожалкуєте!
Стейки, шашлики, рибні страви… і ще багато смачних та неперевершених страв у меню закладу.
А для закоханих пар – романтичні десерти та оригінальний коктейль "Секс на пляжі" за ексклюзивним рецептом від бармена закладу.
Гості ресторану "Шарм" будуть вражені гостинністю персоналу та якісним сервісом. Організація відпочинку тут завжди на найвищому рівні! У ресторані"Шарм" щодня можна пообідати та повечеряти, а також відсвяткувати весілля, дні народження, хрестини, сімейні свята, корпоративні вечірки. Зал ресторану розрахований для прийому до 100 гостей.
Для вас у ресторані грає запальна жива музика.
Адреса: м. Чернівці, вул. Героїв Майдану, 5
Тел.: 52 35 04, (050) 602 17 68
6-10-2017, 19:00
0
6 338