Буковинська кухня: 8 "смачних" пропозицій від ресторанів у Чернівцях (на правах реклами)

Буковина здавна славиться не тільки гарними краєвидами, визначними місцями, а й багатими традиціями, серед яких одне з почесних місць посідає кухня. Для своїх постійних клієнтів і приїжджих гостей буковинські ресторани охоче пропонують найсмачніші наїдки Буковинського краю та свої фірмові страви.

Отож, пропонуємо вашій увазі добірку смачних пропозицій ресторанів Буковини:



Буковинська кухня вельми колоритна. Вона відома багатьма стародавніми рецептами приготування мамалиги, баноша. Зазвичай, тутешні кулінари готують страви з додаванням бринзи – будза. Їх пропонує скуштувати ресторан "Буковинська зірка", що розташований за 10 км від обласного центру Чернівців – у мальовничих Боянах (уздовж Київського шосе).



Цілодобово до послуг відвідувачів комфортабельні готельні номери різних категорій.




Ресторан "Буковинська зірка" широко розкриває свої обійми для гостей міста й рекомендує спробувати неперевершену буковинську кухню:

• Вареники з різними начинками.
• Банош, борщ, налисники, пампушки.
• Фріптура по-буковинськи (мамалига, свинина з цибулею, ковбаски-гриль, картопля запечена, гриби в сметанному соусі, бринза овеча, соління).
• Завиванці, калачі.
• Судак, запечений із грибами та раками.

[/center]

На літній терасі та в ресторані подають страви національної, західноєвропейської та румунської кухонь. На території закладу працюють піцерія, більярдна, бар, фінська сауна, парильня, гідромасажна ванна, басейн.

Адреса: с. Бояни, Чернівецька область
Тел.: (050) 85 70 077 (рецепція), (095) 49 84 300



Подорожуючи Буковиною, завітайте до готельно-ресторанного комплексу "Смерека", що розташований у мальовничому селі Мамаївці на Кіцманщині (біля траси).



Це маленький рай на вашому шляху.



Ресторан може прийняти до 200 гостей, поселити їх у готелі й нагодувати стравами незрівнянної буковинської кухні. Також за бажанням ви можете відпочивати на тій території комплексу, де наявна гарна оаза з альтанками, гойдалками, фонтанами, мангалом. Вам запропонують скуштувати страви, смаком яких ви будете вельми задоволені.

Серед фірмових буковинських кулінарних шедеврів ресторану "Смерека":

• "Варенички з картоплею" (сиром, м’ясом, капустою, вишнею). Приправлені смаженою цибулькою, часничком, з додаванням сметанки або засмажених шкварочок.
• "Реберця свинячі копчені з фасульками" під соусом "Тартар" з квашеним огірочком.
• "Банош по-буковинськи" з шкварочками, бринзою, грибочками в сметані.



Бажаємо смачного відпочинку!

Адреса: вул. Шевченка, 85, с. Мамаївці, Кіцманський район.
Тел.: (050) 37 45 130, 0373 62 68 55.




На проспекті Незалежності, 96 розташований колоритний ресторан "Чічері". Екстер’єр прикрашений традиційними атрибутами українського побуту. Але по-справжньому заклад розкривається всередині. Інтер’єр оформлений у стилі гуцульської сільської хати.
Меню складається з традиційних страв буковинської кухні, які готують за домашніми рецептами. Наявні пропозиції комплексних бізнес-ланчів. У ранковий час кухарі працюють над сніданками за аналогією шведського столу.



Вам також запропонують:

• Банош.
• Карасики в сметані.
• Гриби.
• Печеню в горшечках.
• Вареники.



Додаткові переваги:

• відкритий майданчик;
• їжа на виніс;
• доставка;
• Wi-Fi;
• прийом оплати кредитними картками.



Зал ресторану невеликий, але зручний. Усе сприятиме приємному спілкуванню в колі друзів і близьких.



Адреса: проспект Незалежності, 96, м. Чернівці
Тел.: (0372) 72 631, (099) 55 80 232

chicheri.cv.ua



Ресторан “Марія” знаходиться у в с. Рідківці, за 20 хвилин від м. Чернівців.

Якщо ви шукаєте затишний і мальовничий куточок, де провести своє дозвілля, посидіти в альтанці з друзями, чи сім’єю та скуштувати надзвичайно смачні гарячі й холодні страви української та європейської кухні - тоді вам до нас.



Кухарі нашого ресторану пригостять вас смачними стравами української та буковинської кухні, які готують за домашніми рецептами:

- справжній український борщ з пампушками
- смачні домашні вареники.
- банош з бринзою, шкварками, грибами
- налисники з різними начинками.



У вашому розпорядженні зал у кантрі-стилі та сучасні зали для великої кількості осіб. Дуже гарна велика територія, де зможуть провести гарно час як дорослі, так і діти.



Ми завжди раді вам!

Адреса: Чернівецька обл, Новоселицький р-н, с. Рідківці
Тел.: (050) 263 55 50 (095) 894 58 98

p.dvir.mariya@gmail.com



Ресторан "Пікнік" – прекрасне місце для відпочинку в самісінькому центрі гамірного міста. Спокій, насолода, дивовижна атмосфера й особливе відчуття затишку. Під час святкувань тут почуватимуться чудово закохані пари, сім’ї, компанії друзів.



Воно ідеальне для душевних компаній!

Окрім стейків, вам приготують м’ясну авторську страву – ніжний та соковитий під хрусткою рум’яною скоринкою великий свинячий окіст із полентою під ароматним соусом із шампіньйонів та сметани. До речі, вага такого кулінарного дива – 3 кілограми 200 грамів. Його подають на великій дерев’яній дошці.



Легендарний бренд "Колос" постачає свинячі окости, дозволяючи завжди демонструвати стабільно високу якість та готувати цю ароматну страву.

Чому би не пригостити друзів? Ця смакота вартує того!

Адреса: вул. Буковинська, 41, м. Чернівці
Тел.: (050) 66 56 996



Ресторан "Велюр" – дворівневий ресторанний комплекс сімейного відпочинку.



На першому поверсі на вас чекає ресторан "Корчма" на 80 гостей, який працює щоденно. Автентичний стиль, українська піч, вишиті рушники, затишок – все це створює колоритний народний стиль. Смачні буковинські страви, "запальні" зігріваючі напої – ось чим радо пригощають у закладі. У вихідні грає жива музика.



Візитівка ресторану "Корчма" – страва "щедра господиня". Ця гаряча страва зачаровує ароматом свіженької домашньої ковбаси, рум’яного м’яса кількох сортів, картоплі з часником і смачними соліннями власного засолу.



Крім цього, гості ресторану можуть посмакувати рибку, бануш, вареники, млинці, сирники, деруни, український борщ, грибочки та багато інших страв.
На другому поверсі знаходиться ресторан "Велюр" – вишукана зала на 200 посадкових місць. Сучасний інтер’єр, хороша атмосфера, свічки, жива музика – все це забезпечить вам романтичний вечір на найвищому рівні!



Малеча може побавитися у дитячій кімнаті.

Щоденно в "Корчмі" можна потрапити на "щасливий" час – з 13 до 15 години діє знижка 10% на все меню закладу.
Зустріньте осінь у теплій та затишній атмосфері на околиці міста!

Адреса: м. Чернівці, вул. Руська 281А
Тел.: (050) 579 57 47, (095) 738 73 77



Ресторан "Шарм" – чудовий заклад з гостинною атмосферою, оригінальним інтер'єром і приголомшливою кухнею, яка здатна в приємному сенсі здивувати навіть найвибагливіших відвідувачів.



У меню ресторану "Шарм" представлені апетитні і ситні страви домашньої української кухні з сучасною подачею, а також кулінарні шедеври європейської кухні.

Справжня родзинка закладу це – "курочка в гострому соусі та пюре із зеленого горошку". Спробуйте і не пожалкуєте!



Стейки, шашлики, рибні страви… і ще багато смачних та неперевершених страв у меню закладу.

А для закоханих пар – романтичні десерти та оригінальний коктейль "Секс на пляжі" за ексклюзивним рецептом від бармена закладу.

Гості ресторану "Шарм" будуть вражені гостинністю персоналу та якісним сервісом. Організація відпочинку тут завжди на найвищому рівні! У ресторані"Шарм" щодня можна пообідати та повечеряти, а також відсвяткувати весілля, дні народження, хрестини, сімейні свята, корпоративні вечірки. Зал ресторану розрахований для прийому до 100 гостей.



Для вас у ресторані грає запальна жива музика.

Адреса: м. Чернівці, вул. Героїв Майдану, 5
Тел.: 52 35 04, (050) 602 17 68