Чорний шоколад із високим вмістом какао є частиною здорової дієти. Він позитивно впливає на серце, мозок та шкіру.
Видання The Huffington Post назвало головні причини, чому цей десерт повинен бути у вашому раціоні.
Робить нас щасливими
Чорний шоколад містить триптофан – це амінокислота, яку мозок використовує, аби виробляти серотонін – нейропередавач, який робить нас щасливими.
Покращує травлення
Темний шоколад із високим вмістом какао (70-85%), містить 11 грамів волокон. Розчинні волокна здатні тримати рівень холестерину низьким. Крім того, завдяки їм ми довше почуваємось ситими. А ще вони корисні для травлення.
Покращує роботу мозку
Шматок темного шоколаду щодня може зберегти мозок гострим і допомогти уникнути слабоумства. Сорокарічне дослідження показало, що люди, які часто його їли, показали кращі результати на тестах з перевірки розумових здібностей.
Здорове серце
Науковці доказали, що вживання шоколаду п’ять або більше разів на тиждень зменшує ризик серцево-судинних захворювань на 57%.
Здорова шкіра
Цей смачний продукт може захистити від сонячних опіків завдяки двом антиоксидантам, що містяться у темному шоколаді – феноламу та катехінам.
Природне заспокійливе
Темний шоколад може знизити рівень гормонів стресу.
Містить дуже корисні антиоксиданти
Темний шоколад містить флавоноїди – це антиоксиданти на рослинній основі. Вони є у какао. Ці антиоксиданти здатні знизити тиск і рівень холестерину, а також підтримують здоров’я кровоносних судин.
Приєднуйтесь до "МБ" у соцмережах: VK, Однокласники, Facebook
