Авто | Нерухомість |
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Кавуни з Криму та Херсона заполонили ринки

Липень лише розпочався, а на ринках Чернівців уже масово продають дині та кавуни. Причому досить дешево – такі ціни зазвичай на них встановлюють аж у серпні.

На ринках та в магазинах кавуни з’явилися ще півтора тижня тому. Незвично дешеві багатокілограмові ягоди люди купують охоче, хоча сезон лише розпочався.

Продавець динь на ринку, що на вулиці Зеленій, пропонує придбати їх за 2,5 гривні за кілограм. Досить дешево як для початку сезону. Жінка з невеличкого вантажного авто пояснила, що розпродає решту, залишилося лише кілька штук. Ще кілька трохи зіпсутих динь взагалі продає за гривню. Перехожий попросив трохи скуштувати – жінка відрізала щедрий шматок.
Цього року баштанні дозріли помітно швидше через погоже літо та коротку весну.

– Погода змінювалася часто, тепло було нерівномірним. Коли в нас (у Чернівцях, – авт.) ще лежав сніг, у Криму вже підгортали картоплю, – запевнив Василь СТРАХОВЕЦЬ, підприємець, який торгує овочами на ринку "Верхній". – Тому диням дозріти раніше цього року дозволили погодні умови.

Продавці на ринку "Верхній", які зазвичай самі привозять овочі та фрукти з південних регіонів, кажуть, що врожай кавунів та динь цього року великий. Тому ціни на ці ягоди невисокі. Чого не скажеш про кримські овочі – вони досить дорогі цього сезону.
– З Криму та Херсона до нас везуть усе: червоний буряк, цибулю, кабачки, помідори, перець, – перераховує Роман МЕЛЬНИК, підприємець із ринку "Верхній", який добре знає такий бізнес. – Від попередніх років цей сезон відрізняється нестабільними цінами. Вони швидко змінюються і залежать від погодних умов: пішли дощі – ціни виросли, настала спека – ціни впали.
Уже продають на ринках й кримську молоду кукурудзу. Підприємці – батько з донькою – розповіли, що кукурудза на початку липня – для Криму зовсім не дивина. Виявляється, її вирощують під плівкою. Доки овочі наповнюються, вони знаходиться під поліетиленовим куполом. А коли настає погожа літня пора, плівку знімають – і кукурудза швидко дозріває.


До речі

Перші ягоди – з нітратами

Цього сезону вперше за багато останніх років під час досліджень на нітрати ветеринарна лабораторія ринку "Верхній" (з якого традиційно продукти розходяться іншими ринками міста) виявила перевищення у кавунах.

– У перших динях ми часто виявляємо нітрати. Але кавуни цього року нас здивували, хоча й перевищення були незначні. Якщо норма становить 60 мг/кг, то кількість нітратів у перших партіях кавунів становила 95 мг/кг, – пояснює "МБ" Олександра МАЛЬЦЕВА, лікар-ветсанексперт лабораторії санітарно-ветеринарної експертизи №6, що на ринку "Верхній". – Вживати такі ягоди небезпечно, адже нітрати викликають порушення у роботі печінки, дискомфорт у шлунку. Людина відчуває симптоми отруєння. Втім, перевищення нітратів були у перших партіях ягід, а нині порушень не виявляємо.

Водночас таке "отруєння" можуть викликати і хороші кавун чи диня – їх лікарі радять їсти з обережністю.

– Навіть якщо у ягодах немає нітратів, ранні дині та кавуни можуть нашкодити, особливо дітям, – каже лікар. – Вразливий непідготовлений організм може не сприйняти цей продукт. Тому, якщо дуже хочеться скуштувати, варто починати їх вживати по скибочці. Так само потрібно добре дивитися на стан ягоди. Пошкоджений кавун на ринку важко розпізнати, зазвичай це виявляють уже вдома, коли розрізують його. Але на дині легко побачити пом’яті і надгнилі ділянки. Такі дині дуже небезпечно вживати, їх ми забороняємо продавати. Навіть якщо пошкоджена ділянка невеличка, уся диня може бути вражена, і люди ризикують.


Ціни (грн/кг):

- кавун – 3,5;
- диня – 6,00-9,00 ("Амал"), 4,00-6,00 ("Кредо");
- буряк – 5,00;
- цибуля – 5,00-8,00;
- помідори – 8,00;
- перець болгарський – 5,00;
- баклажани – 5,00-6,00;
- кукурудза – 2 грн/шт.


(Станом на 8 липня 2013 року).
Автор: Igor

Рейтинг:
(голосів: 0)
9-07-2013, 09:38
Коментарів 0 Переглядів 2716

На Буковині від посади відсторонили головну прокурорку області
У Чернівцях від посади відсторонили головну прокурорку області
На Буковині препаратом Pfizer сьогодні вакцинують 150 людей: кого це стосується
Щеплення вакциною Pfizer проводитиме одна мобільна бригада
• Новини партнерів








ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі


От вам і європейське місто. Блог Юлії Леськової
Залишити стаканчик із-під кави на лавці? Звичайно. Кинути людям недопалок під ноги? Без питань
Україна «єднається»? Блог Ярослава Волощука
Минають часи, коли Україна була поділена на патріотичну, проукраїнську та промосковську.
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео
«Повертаю деревам друге життя»: буковинець вирізьблює зі старих стовбурів казкових звірів і птахів - відео
Майстер-самоук зробив дитячий майданчик, меблі для кухні, лавиці без цвяхів, підставки для квітів та багато інших гарних речей із деревини
Професійні поради від студії декору Giorgio Graesan*

У цій статті ми розкажемо, як створити будинок вашої мрії, щоб він був не тільки необхідним, а й зручним, стильним, практичним і головне – індивідуальним.
Перезавантаження! Мережа магазинів "Tor-Ba" запрошує на відкриття у Чернівцях!*

Уже 24 квітня відбудеться ПЕРЕЗАВАНТАЖЕННЯ вигідного простору – мережі магазинів Tor-Ba у м. Чернівці.
Ароматна кава, унікальна пряна слива і запашна випічка: чим приваблює чернівчан крамниця-кав’ярня «ГаннаШпет»?*

Не відмовляйте собі у насолоді навіть під час карантину! "ГаннаШпет" зі свіжою випічкою чекає на вас!
«В «АТБ» дотримують всіх чинних санітарних норм і правил», – Віктор Ляшко*

Мережа магазинів "АТБ" у своїй діяльності дотримується всіх правил і стандартів протиепідемічної безпеки.
Що робити, якщо болять суглоби? Причини та діагностика у МедЛаб*

При виникненні будь-яких суглобових болів буквально життєво необхідна правильна діагностика, щоб вчасно почати відповідне лікування і не допустити розвитку невиліковних ускладнень.
Є підстава для сумніву? Охоронне детективне агентство «Гарант» пропонує перевірку на «детекторі брехні»*

Основні напрямки діяльності – це фізична охорона, пультова охорона, групи швидкого реагування, охорона і супровід цінних вантажів, монтаж і встановлення систем охорони та безпеки.
«Фая, нет ВайФая», або Що робити, якщо на кухні й у ванній кімнаті слабкий сигнал Wi-Fi?*

Як організувати внутрішню мережу вдома та чи вистачить не дуже потужного роутера, розповіли в компанії Intelekt.