Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молода городина ще без нітратів

На ринках Чернівців вже з’явилася молода теплична городина. Вже понад тиждень продають редиску, молоду капусту, огірки й кабачки. Усе – здебільшого вітчизняного виробництва.

– Редиска з Криму вже тиждень, як з’явилася, – охоче розповідає продавець на ринку "Центральний". – Огірки також наші, є і з Івано-Франківщини, і з Хмельниччини. А ось помідори поки що лише турецькі.

Сусідка за прилавком із подібним товаром підхоплює розмову:

– Та ні, вже і помідори є свої, – каже. – З теплиць Фірташа, що в Тернопільській області.

Щоправда, не всі продавці люб’язно спілкуються. Одна жінка у фартуху сердито запитує у кореспондентів "МБ": "А чому ви пишете про редиску? А про мандарини чи м’ясо чому не пишете? Ви сьогодні вже п’яті запитуєте про редиску. Що в ній доброго? Ходять тут…"

Продавці розповіли, що молоді кабачки і капуста виросли в українських теплицях. Чимало продають і різної молодої зелені: листя салату, зелену цибулю, кріп і петрушку.

Перевищення нітратів у перших овочах і зелені під час досліджень не виявили.

Як повідомили у ветеринарній лабораторії ринку "Центральний", у тепличних овочах рідко виявляють перевищення небажаних мінеральних складових. А ось овочі з відкритого грунту мають більший ризик потрапити на ринок з підвищеним рівнем нітратів.
– Нині продають ранні овочі з теплиць: перевищення нітратів у них традиційно не виявляємо. А перші кабачки і редиска з відкритого грунту можуть мати підвищений рівень нітратів, – каже працівник лабораторії. – Як правило, люди поспішають зривати молоду городину для продажу саме на етапі її дозрівання, коли рослина активно бере із землі мінеральні речовини разом із добривами. Тому в таких овочах ми часто виявляємо перевищення нітратів. (Ліна НАГІРНЯК)


Ціни на молоду городину (грн/кг)*

Огірки – 14-20
Помідори – 20
Кабачки – 20
Баклажани – 25
Редиска – 10 (за купку)
Капуста (молода) – 20


* Ціни станом на 1 квітня 2013 року.
Рейтинг:
(голосів: 1)
2-04-2013, 09:56
Коментарів 0 Переглядів 2233

загрузка...
Популярне Коментують
• Новини
























Гріша шугає Пєтю, а Вася – в засаді на «зєльоних». Блог Мостіпаки
Про головні події тижня, що минає – у блозі Олександра Мостіпаки
Чому я купуватиму ліки в Європі, а не в Україні. Блог Людмили Осадчук
Там вони дешевші і не просто на кілька копійок – суми відрізняються у сотні гривень
загрузка...
"Західний судинний центр" - лікарі, яких ви знаєте! (на правах реклами)

Про особливості роботи центру та переваги методик, які тут використовують, розповіли судинні хірурги "Західного судинного центру" Юрій Оліник та Володимир Савін.
Якісні лабораторні аналізи стали ще доступніші в Чернівцях (на правах реклами)

Лабораторія "МедЛаб" рада повідомити, що в Чернівцях для зручності жителів міста відкрито нове відділення для забору біологічного матеріалу, яке знаходиться за адресою: м. Чернівці, вул. Героїв Майдану, 226.
«ARX» – страхова фортеця України (новини компанії)

Компанія "AXA Страхування" – лідер страхового ринку України – змінила назву на "Страхова компанія "ARX". У свою чергу, компанія "AXA Страхування Життя" працює під брендом "ARX Life".
Схуднути так, щоб зайві кілограми не повернулися (на правах реклами)

Чернівецький психолог допомагає своїм клієнтам позбутися зайвої ваги та утримувати бажану форму за допомогою унікальної програми.
Впевненість на мільйон (новини компанії)

У всесвітньому рейтингу щастя 2019 року Україна зайняла всього лише 133-е місце. Хоча, за словами вчених, які проводили дослідження, якщо описати складові індексу щастя, все досить просто.