RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

У Чернівцях вчили пити каву

“Кавовий світ Чернівців” - так назвали зустріч кавоманів та дослідників культури пиття кави у Чернівцях, яка відбулася у Чернівецькій обласній науковій бібліотеці імені Михайла Івасюка. Учасники та гості заходу розповіли присутнім про історію, сучасність та майбутнє кавової культури, Європейські та Буковинські традиції в культурі пиття кави. Також присутні поговорили про організацію обслуговування у сучасних кав’ярнях та проаналізували характеристики успішних та популярних кав’ярень. На зустрічі виступили зі своїми дослідженнями студенти.

- Першу кав’ярню у Чернівцях відкрили турки, ще 225 років тому на вулиці О. Кобилянської, 3, в приміщені, де зараз розміщується департамент економіки. А зараз у Чернівцях налічується вже 600 закладів ресторанного господарства. Але, на жаль, мало спеціалізованих закладів, - розповіла
начальник відділу торгівлі міської ради Галина КРОТОВА.

Культура пиття кави стоїть наразі у Чернівцях дуже гостро, бо правильно навчитися пити каву і відрізняти сорти, відрізняти різні смакові якості, для цього все ж таки потрібен час. Бариста це людина, яка допомагає вибирати каву та знає, як готують каву з того чи іншого зерна, - каже представник Асоціації барменів та баристів України в Чернівцях Юлія ГУМЕНЮК.

Наприкінці зустрічі відбулися майстер-класи з розробки меню та приготування кави, тож усі учасники були запрошені на каву-брейк.
Редактор: iryna
20-03-2013, 16:31
Коментарів 0 Переглядів 2 037

Теги -

Триває збір коштів на деталі до них, закликаємо всіх небайдужих долучитися

Організаторка виставки запрошує охочих на Фестиваль писанкарства, який відбудеться в суботу, 20 квітня, в Центрі культури "Вернісаж"

Ярослав Чала здобув перемогу в таких дисциплінах як присідання (з вагою 160 кг) і станова тяга (205 кг)
• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні

ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі

Організаторка виставки запрошує охочих на Фестиваль писанкарства, який відбудеться в суботу, 20 квітня, в Центрі культури "Вернісаж"


Вирок суду – читати класику. Блог Юлії Пацаранюк
Чоловіка, який обікрав сестру, зобов'язали прочитати "Кайдашеву сім’ю" І.Нечуя-Левицького
“Красиве, спокійне, проєвропейське місто”. Блог Галини Олійник
Віталій Кім поділився враженнями від Чернівців та поміркував, на що зараз слід витрачати бюджетні кошти.
Кому дісталися гуманітарні швидкі допомоги – секрет: чому посадовці на Буковині не готові це розказати
Державні відомства приховали інформацію про отримувачів дорогих авто з Італії під приводом "обмеженого доступу"
ВІДЕО Переглянути все відео

До церкви приходьте на всю Великодню службу, щоби відчути велич свята, радить єпископ Феогност

Міжнародна програма з ефектом особистої присутності за участі європейських артистів цирку та героїчного артиста, що отримав поранення під Бахмутом.

Alterra School – це територія іншого навчання. Тут поєднуються академічні студії з проєктною діяльністю. Цінностями школи є демократичний підхід, екологічність та практичність. Тьютори школи здійснюють індивідуальний супровід кожної дитини. Допомагають школярам ставити цілі та досягати їх. Сприяють розвитку емоційного інтелекту та формуванню так званих soft skills у дітей.

У "Магістраль" ви будете навчатися з висококваліфікованими інструкторами, які підготують вас до будь-яких дорожніх ситуацій. Наші автомобілі відповідають найвищим стандартам безпеки, а навчання проводиться за сучасними методиками, що забезпечує вам не лише отримання водійського посвідчення, але й практичні навички, необхідні для безпечного водіння.