У туристично-розважальному комплексі "Сонячна долина" змагалися кращі бармени області. У конкурсі "Кращий бармен" взяли участь 10 хлопців. Більшість учасників працюють в нічних клубах Чернівців. Декілька учасників — студенти комерційного технікуму та торговельно-економічного інституту. Серед тих, що змагалися, був і аматор.
Конкурс проходив у три етапи — на краще наливання, спеціальний коктейль та коктейль за власним вибором.
- Всі учасники добре підготувалися до конкурсу, - каже голова журі, начальник управління інвестицій та розвитку споживчого ринку департаменту економіки міської ради Руслана СІДЛЯР. - Тому замість трьох переможців конкурсу, вирішили відмітити всіх.
Бронзову медаль на конкурсі барменів отримали пять хлопців, срібну — три, а золоту — два. Крім того, срібні медалісти отримали двогодинний абонемент на гру в боулінг в "Сонячній долині", а кращий золотий медаліст — безкоштовне добове проживання в двомісному номері готелю туркомплексу. Головний приз отримав переможець конкурсу Василь Шведик, який працює офіціантом в ТРК "Сонячна долина".
- До конкурсу готувався три дні, - розповідає Василь Шведик. - Навчав мене головний бармен закладу Євгеній. - Думаю, після перемоги теж працюватиму барменом.
Минулорічний переможець конкурсу барменів у Чернівецькій області, а нині член журі Олександр Іричук розповів, що справжній бармен має не лише знати рецепти коктейлів та правильно розподіляти інгредієнти, а й укладати в приготування напитків душу. "Коли підходиш до своєї справи з відкритою душею та добрим настроєм, то результат вдасться, - зауважує. - При оцінці роботи учасників ми звертали на це особливу увагу".
21-02-2012, 18:06
0
3 779
