Шостого травня, на Юрія, у Садгорі проведуть "Свято галушки". Відбуватиметься воно на майданчику біля клубу мікрорайону "Рогізна" о 15.00. Всі охочі зможуть поласувати галушками з різними начинками та листям, які приготують місцеві газдині.
Як розповів голова Садгірської райради Юрій БУРЕГА, свято галушки (так по-місцевому називаються голубці – ред.) проводять уже вдруге. "Мешканки мікрорайону Рогізна здавна славляться своїми кулінарними здібностями. Особливо вдаються їм галушки, – запевнив Юрій Іванович. – Газдині із семи кутів Рогізни представлятимуть свої шедеври. Галушки будуть з різною круп’яною і м’ясною начинкою, пісні. Крім традиційної солодкої та кислої капусти, використовуватимуть також листя буряка, городнього і дикого щавлю.
Свято галушки перетвориться на справжнє народнє гуляння – з музикою і танцями. Отож організатори запрошують усіх чернівчан відвідати його.
5-05-2011, 09:20
0
2 374
