RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

Без холодильних вітрин: на Калинівському ринку перевірили рибні ряди і виявили багато порушень


На Калинівському ринку перевірили продовольчих секторів № 4 та 5. Виявили продавців, які продовжують продавати продукти з порушенням санітарних норм, особливо у "рибному" ряді.

Про це повідомили у головному управлінні Держпродспоживслужби у Чернівецькій області.



Під час перевірки було встановлено, що близько 60% реалізаторів готових харчових продуктів (м’ясо – ковбасні вироби, сир твердий, масло солодковершкове, сметана тощо) сектору № 4 відреагували на зауваження, які були виявлені в результаті минулого відвідування.

Без холодильних вітрин: на Калинівському ринку перевірили рибні ряди і виявили багато порушень


Але ще є реалізатори, які продовжують здійснювати реалізацію готових харчових продуктів (м’ясо – ковбасні вироби, сир твердий, масло солодковершкове, сметана, йогурти, сиркові маси тощо) без холодильних вітрин при температурі зовнішнього середовища +11ºС, без відповідних супровідних документів, без маркування або маркування іноземною мовою тощо. Дана продукція вважається небезпечною і може бути джерелом виникнення гострих кишкових інфекцій.

Гірша ситуація щодо реалізації риби та рибної продукції на секторі № 5, готова рибна продукція, що вже готова до споживання людиною ( рибні рулети, рибне філе слабосолене, салати з морською капустою в асортименті, риба в’ялена, риба копчена тощо) відкрита та знаходиться на рівні 0,5 м від землі.

Це може спричинити різні захворювання.

Також проводиться реалізація риби мороженої без холодильних вітрин. Під час реалізації відбувається розморожування даного продукту – що призводить до утворення хвороботворних бактерій що продукують токсини.

Без холодильних вітрин: на Калинівському ринку перевірили рибні ряди і виявили багато порушень

Без холодильних вітрин: на Калинівському ринку перевірили рибні ряди і виявили багато порушень


Не дотримується принцип товарного сусідства рибної продукції. На прилавках захаращено рибою змороженою, оселедцем, копченою рибою крабовими паличками та продукцією птахівництва тощо.

Відмічено також реалізацію консервації домашнього виготовлення ( м’ясні, рибні, грибні консерви).

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області
області звертає увагу споживачів – що в наслідок вживання такої рибної продукції може виникнути хвороба ботулізм.
У разі систематичних порушень чинного харчового законодавства в частині здійснення реалізації харчових продуктів (м’ясо – ковбасних виробів, масла солодковершкового, сметани, йогуртів, сиркових мас, риби та рибної продукції в асортименті) робота продовольчих секторів № 4 та 5 КП МТК "Калинівський ринок" буде призупинена.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
29-04-2021, 10:18
Коментарів 0 Переглядів 4 134

Сьогодні Чернівецька районна рада підтримала рішення про висловлення недовіри голові Чернівецької ОДА
Раніше готель отримав ліцензію на проведення азартних ігор у казино
Вже підключили декілька камер по вулиці Небесної Сотні.
• Новини партнерів





ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі


«Це що – безкоштовно? Та ну!». Блог Надії Макушинської
Про дітей і (не)втрачені можливості
«Так вони знущаються над нами». Блог Надії Будної
У черзі до банку люди розмовляють про очікуване підвищення тарифів на комунальні послуги восени
«Вам гроші заплатили, а ви напишете!» Блог Анни Семьонової
Не підслуховувати наших людей протягом останнього часу вже не можу.
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео
Вулицю Богуна в Чернівцях уже давно називають найгіршою у центральній частині міста

Привітання з Днем лісівника начальника Чернівецького обласного управління лісового та мисливського господарства Василя Гончара.

Усі шанувальники гіпермаркету "Ашан" тепер мають можливість без проблем дістатися до свого улюбленого магазину, оскільки перший етап ремонту вулиці Хотинської вже завершено.

Лідер вітчизняного ритейлу відразу приєднався до програми першої леді "Без бар’єрів".

Запрошуємо стати продавцем-консультаном у магазині інтимних товарів "Спокуса".

InstallPro пропонує тільки оригінальну продукцію за доступною ціною для різних об’єктів.