Нітрати в кавунах і динях: скільки їх виявляють на ринках Чернівців

Новини Чернівців / новини
2 120
0
Нітрати в кавунах і динях: скільки їх виявляють на ринках Чернівців

На ринках Чернівців вже з’явилися кавуни та дині. Ми перевірили настільки безпечні та чи купують їх містяни.

На ринку "Центальний" кавуни та дині чи не на кожному кроці, ціни коливаються від 12 до 15 гривень за кілограм, дині від 15 до 30 гривень, пише molbuk.ua.



Всі продавці зазначають, що кавуни з Херсону.

"Покупців досить багато, хоча кавуни на ринку з’явилися зовсім недавно. Звичайно багато хто запитує чи вони безпечні, чи їх перевіряють. В нас кавуни перевіряються, і перевищення нітратів не виявляли." - розповідає продавчиня кавунів, пані Кароліна.

Щойно куплений кавун несу в лабораторію, щоб перевірити на вміст нітратів. Чекаю кілька хвилин, і ось результат – 29,7 мг/кг, при нормі 60мг/кг.

Завідувачка Державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №1 Ольга Цапенко, каже, що з початку сезону ще не виявляли перевищення нітратів в кавунах. А от з динями краще бути обережними, так як в них нітрати перевищують норму.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код: