Страви - за рецептами учасника «Мастершеф»: у Чернівцях презентують систему нового харчування у школах

У школах Чернівців наступного року планують запровадити систему нового шкільного харчування.

Першою школою, де її презентують, стане ЗОШ №28, повідомили у пресслужбі міської ради.



Презентація відбудеться завтра, 23 жовтня. Батьки, керівники шкіл, представники учнівського самоврядування зможуть ознайомитися з різними варіантами страв, які пропонують включити до меню шкільних сніданків та обідів.Презентувати страви будуть колективи підприємців, які надають послуги з організації шкільного харчування.

Усі страви приготовлені за збірником рецептурних страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах, який рекомендований Міністерством освіти та науки, Міністерством охорони здоров’я України та має висновок Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Автор збірника - кулінарний експерт, випускник французської школи кулінарії Le Cordon Bleu, фіналіст проекту "Мастершеф" та автор проекту "Нове шкільне харчування" Євген Клопотенко.

Зміни в організації харчування спрямовані на формування у школярів культури харчування, правильних харчових звичок, основ здорового харчування та здорового способу життя.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram