Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
«Дванадцять страв на Святвечір — не обов’язково», - священик


Різдвяний стіл значно важче приготувати аніж новорічний, адже здавна відомо, що господиня має приготувати 12 різних страв. Проте священики стверджують, що це не обов”язково, значно важливіше те, як ти святкуєш Різдво.

- Різдво треба святкувати в родинному колі, а за святковим столом колядувати. Також у цей день слід піти до церкви і помолитися. В переддень Різдва, на Святий вечір, треба дотримуватися суворого посту, а їсти лише після появи першої зірки, -розповів настоятель храму Преподобної Параскеви Сербської УПЦ КП в Чернівцях Микола СЕМЕЛЮК.

- Лише коли з’явилася перша зірка, можна сідати до столу за святкову вечерю, яка в нас на Україні завжди була пісною. До речі, церква не встановила що це обов’язково має бути дванадцять пісних страв, це все народна традиція. Проте це звичай, який зберігається вже дуже давно. Основне за святковим столом — кутя і свята вода. В першу чергу п під час святої вечері куштують кутю (приготовлену з пшениці, - авт.), і п’ють святу воду. Все решта, знову ж таки, залишається тільки традицією. Як напій, можна також використовувати вино. Його можна випити, але в міру, щоби не впиватися. Як написано у святому писанні, не те, що людина споживає, оскверняє, а те, що виходить з уст людини оскверняє її. Тому акценгтувати увагу на стравах не варто, - продовжує отець Микола.

- Головне духовно підготуватися до цього свята, а на Різдво піти до церкви, щоби помолитися. Вечеряти треба зі свічкою, а перед цим дати за "поману" - Перед тим, як сідати до столуна Святий вечір, запалюється свічка, яка символізує ту свічку, яка запалала на небі, коли народився Христос. Також багато хто кладе на стіл під скатертину стебельця сіна. Це, знову таки, символічно, оскільки: "Христос народився не в царських палатах, а на сіні був положений", - каже Микола Семелюк. - Перед тим, як сідати до столу, вся родина має помолитися, промовивши молитву "Отче наш". За традицією, треба також частину страв, які готували на вечерю віддати за "поману", тобто віднести бідним людям, пригадавши усіх померлих родичів. На Різдво мають зустрічатися всі члени родини. "Різдво — це родинне свято, в цей день мають зустрічатися всі найближчі родичі, - розповів М. Семелюк. - Головне, щоб люди пам’ятали, що будь-які святкування і набутки не мають переростати у п’янки, сварки та бійки.

Досвідчена кухарка Антоніна Єремія впевнена, що на Різдво не треба готувати дорогі страви. Основне, щоб було куття, все решта можна приготувати із домашніх продуктів.

- Думаю, не варто тратитися, адже головне відсвяткувати у мирі і злагоді. Стараюся готувати все із того, що є вдома, адже грошей зараз не багато. Особисто я кожного року готую в першу чергу куття. До нього завжди має бути мед і мак. Прикрашаю куття кольоровими маленькими цукерками і родзинками. В моїй сім”ї на різдвяному столі завжди є риба. Щоб урізноманітнити, соус роблю не з чистого частина, а додаю до нього і трохи томатного соку. Ще жодного року не відсвяткували без оселедця, голубців і вареників. Вареники роблю із сиром та вишнею. І, мабуть, фірмовою стравою для нашої родини є качка із чорносливом і яблуками. Особливого різдвяного настрою із напоїв додає компот із чорнослива і домашнє вино із корицею.

Приєднуйтесь до "МБ" у соцмережах: VK, Однокласники, Facebook
Рейтинг:
(голосів: 1)
6-01-2016, 13:17
Коментарів 0 Переглядів 2743

загрузка...
У Чернівцях припинено процес відкликання шести депутатів міськради: у «Самопомочі» заявили про крадіжку підписних листів
Але ініціативна група готується до проведення повторних зборів, на яких обіцяють зібрати ще більше підписів на підтримку відкликання
Реформа світлофора: буковинці розповіли, що думають про скасування жовтого сигналу
У міністерстві інфраструктури вирішують, чи реформа світлофора зменшить кількість ДТП, які стаються на "жовте"
«Не встигли зробити»: у Чернівцях більшість літніх майданчиків не облаштовані пандусами (ФОТО)
Активісти з представниками влади провели перевірку закладів на вулиці Кобилянської
Популярне Коментують
• Новини
загрузка...
Чернівчан та гостей міста запрошують на "Форум стартапів" для дітей і підлітків (на правах реклами)

28 квітня 2018 року о 11:00 год., в ресторанному комплексі "Palazzo" (м.Чернівці, вул. Руська, 242) за сприяння Європейської Асоціації Розвитку Бізнесу відбудеться Форум стартапів, який організовує філіал Міжнародної освітньої мережі Бізнес-шкіл для дітей та підлітків Miniboss Business School у м.Чернівці.
І знесла курочка яєчко, не золоте, а просте... (на правах реклами)

Куряче яйце – це справжня скарбничка вітамінів та мікроелементів. У цьому продукті високий вміст вітамінів групи А, D, Е, фолієвої кислоти, вітамінів В3, В12, біотину і холіну.
Ідеальна шкіра обличчя – тепер це реально! (на правах реклами)

Здорова пружна ідеальна шкіра обличчя – це візитівка будь-якої людини. Щоб досягти такого результату, часто витрачають неймовірно великі кошти на косметичні засоби для догляду за шкірою, які, на жаль, не завжди ефективні...
Ощадбанк діє: Голову правління Ощадбанку Андрія Пишного визнано Банкіром року (прес-реліз)

Голова правління Ощадбанку Андрій Пишний посів І місце в номінації "Банкір року" рейтингу "Фінансовий Оскар 2017" від ділового тижневика "Бізнес".
Lifecell першим запустив 4.5G у Чернівцях (новини компанії)

31 березня lifecell запрошує всіх бажаючих мешканців Чернівців взяти участь у промо-акції, що відбудеться на перетині вул. Героїв Майдану та проспекту Незалежності з 12:00 до 18:00
Привітання із Великоднем начальника філії – Чернівецького обласного управління АТ "Ощадбанк" Руслана Запаранюка (на правах реклами)

Сердечно бажаю, щоб переможний дух надії та радості й надалі супроводжував вас і ваші родини. Зичу гарного настрою, відмінного здоров’я, сімейного затишку, незмінного успіху та здійснення всіх задумів
Чернівчанин щодня проходить понад 20 кілометрів
Вийшов новий номер газети "Доброго здоров’я!" за квітень
Рубрика здоров'я ...