RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

Чернівчанин виготовляє "солодкі" Чернівці

Чернівчанин Богдан Гуцуляк випікає "солодкі" Чернівці - імбирні пряники із зображенням архітектурних пам’яток міста.

Мерія їх замовила для учасників фестивалю "Золоті оплески Буковини".

Нарешті, окрім усім добре відомих горняток, наліпок, магнітів і міні-панно з виглядом міста з глини й дерева, з’явилися й гастрономічні сувенірні цікавинки.
Приватний підприємець у свої 34 роки вже майже півжиття займається індивідуальною справою. Останні кілька років зацікавився ярмарками у різних містах, зокрема тим, як на них міста себе представляють.

– Мене завжди вабили новинки, тому в Чернівцях на ярмарку запропонував угорський калач. Продукція мала успіх, – розповідає чернівецький підприємець. – Саме у пошуку чого нового і цікавого я подорожував містами у ярмаркові дні. Зокрема відвідав Київ, Одесу, Тернопіль, Вінницю, Хмельницький, спостерігав, що міста показують.

Ідею "Чернівці у десерті" Богдан почерпнув у Львові. Там на Поштовій площі побачив намет із пряниками ручного розпису. Вирішив: таке ж можна зробити і у нас. Відтак, вийшло дуже гарно. Форма, розмір випічки не мають принципового значення, вигляд пряника може бути довільним. А поверхня пряника прикрашена білковою глазур’ю зі справжньою картиною. Таку продукцію пан Богдан представив нещодавно на Дні міста.

Зокрема дуже гарно розписана Центральна площа з чернівчанами, які прогулюються давніми Чернівцями, дісталася у подарунок меру. Імбирний пряник виглядає досить ефектно: на сніжно-білій білковій глазурі – картина у чорно-бежевих тонах з багатьма відтінками. Наразі десерт ніхто не сміє розрізати – всі працівники міськради милуються.

– Мої дівчата-колеги люблять і вміють малювати, художньо оздоблювати випічку. Вони розмальовують пряники шоколадом і харчовими фарбами. Дівчата постійно вчаться, молоді художниці відвідують тренінги, тож ми продовжуємо розвиватися, – зазначає підприємець.

За словами пана Богдана, підприємство виготовляє кілька видів десертів. Саме цей пряник із зображенням давніх Чернівців розмальовували "по-сухому", тобто на застиглому білковому фоні. Інший десерт розписують чистим шоколадом.

Втім, планів є чимало, у перспективі буде й інша продукція.
– Усіх деталей і секретів відкривати не буду, але можу сказати, що до Нового року планую випустити святкову серію продукції із видатними місцями Чернівців. Це будуть солодкі картини, пряники у вигляді будиночків, архітектурних пам’яток міста, – зазначив чернівчанин.
Редактор: Lina
29-10-2015, 15:12
Коментарів 0 Переглядів 4 116

Є пошкодження енергетичної інфраструктури у шести областях
Аварійні бригади працюють над ліквідацією пошкоджень

Фото ілюстративне

Всі відповідні служби виїхали на місця падіння уламків.
• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні



Чому про гуманітарні швидкі допомоги з Італії мовчать фігуранти справи?

Швидкі допомоги нібито направили на фронт, але доказів цьому ніхто не хоче надавати
ВІДЕО Переглянути все відео

Живуть весело, дружно й ніколи не сваряться

"Країна Мрій" – це справжня казкова територія з сучасними атракціонами на будь-який смак. Тут є багато цікавого: велика батутна арена, лазертаг, лабіринт, інтерактив, ніндзя-парк, тарзанка та багато іншого. Для наймолодших гостей є спеціальна дитяча зона з атракціонами, адаптованими до їхнього віку.

Alterra School – це територія іншого навчання. Тут поєднуються академічні студії з проєктною діяльністю. Цінностями школи є демократичний підхід, екологічність та практичність. Тьютори школи здійснюють індивідуальний супровід кожної дитини. Допомагають школярам ставити цілі та досягати їх. Сприяють розвитку емоційного інтелекту та формуванню так званих soft skills у дітей.

Втомлюєтеся від нудного перебування в чергах для проходження медичного огляду? Ми маємо для вас відмінну новину! Тепер у Чернівцях доступна нова послуга - медичний огляд, який займе менше 30 хвилин!