У Чернівцях великодні паски печуть цілодобово

Новини Чернівців
2 022
0
У Чернівцях великодні паски печуть цілодобово

Паски великі та маленькі, калачі, кекси, випечені хрестики — у магазинах різноманіття великодньої випічки. Маленька паска коштує п’ять-вісім гривень. А ось велика паска, прикрашена квітами, обійдеться вже у 35 гривень.

На прилавках вироби і чернівецьких, і навіть київських пекарень. Тож конкуренція чимала. Тому щороку хлібо-кондитерські підприємства намагаються запропонувати споживачам якусь нову випічку до свят. А через збільшення попиту працюють цілобово.

Співвласник кондитерського дому Галина Ніконова розповіла, що щодня пекарі кондитерського дому випікають понад дві тисячі пасок. Ціна пасок від 5 до 35 гривень, великодні пряники — 16-17 гривень, хрестики 6-7 гривень.
На чернівецькому хлібзаводі до Великодня спеціально вивели додаткові зміни, запустили більше печей і працюють цілодобово. Щодня за зміну випікають до 3-4 тисяч пасок і всі їх продають. Ціна від 7 до 15 гривень.

- Нинішнього року змінили рецептуру паски. Вона називається "Бабка домашня" і виготовляється й справді, як вдома, - запевняє головний технолог хлібзаводу Галина Войтович. - У паску додаємо більше цукру, використовуємо достатньо масла, маргарину, даємо багато яєць, родзинок. У технологічному плані вона більш трудомістка і складніша для випікання. Зараз у нас роботи дуже багато. Працюємо цілодобово. Скільки можемо зробити, стільки й продаємо.

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Зросте мінімальна зарплата та курс валют: що передбачає державний бюджет на 2026 рік
16 219
Вчителька з села Розтоки написала перший роман «Анна» на діалекті Буковинської Гуцульщини
5 301
Понад 40 років навчала української мови та літератури: не стало багаторічної викладачки коледжу у Чернівцях
3 836
Зеленський відзначив високими нагородами двох педагогів з Буковини
2 802
«Купуй чернівецьке»: на Центральній площі триває ярмарок-презентація локальних виробників
2 780
Загорівся магазин: на Буковині за добу сталося три пожежі
2 596
Служив від 18 років: що відомо про загиблого воїна з Буковини Максима Костюка
2 113
Плата за доставку газу зміниться для всіх: суми в платіжках на весь рік можна дізнатися вже зараз
1 926
Вечір вдячності захисникам: у Чернівцях на День міста виступили SHUMEI і TAYANNA
1 884
У Чернівцях на завантаженій вулиці сталася ДТП: є потерпілі
1 804


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.