Як розповідають продавці картоплі, зниження цін на їхню продукцію вже не буде. Водночас додають, що ціна до кінця осені може зрости.
На ринку, що на вулиці Зеленій у Чернівцях, продавці пропонують картоплю з Вижницького та Чернівецького районів. Найнижча ціна, яку можна знайти, – вісім гривень за кілограм. Найбільше картоплі на ринку з Вижницького району, із села Банилів. Вона коштує від 10 до 12 гривень за кілограм.
Продавці кажуть, що частина врожаю зіпсувалася через складну погоду.
— На Буковині цього року взагалі врожай поганенький. Через спеку бадилля вигоріло. Через це частина врожаю не виросла, — каже продавець Віталій РУСНАК.
Також на прилавках чимало картоплі з Чернівецького району, зокрема із села Мамаївці. Середня ціна – від 10 до 12 гривень за кілограм.
Продавці зазначають, що ціна знижуватися вже не буде. Навпаки, може і зрости.
Продавець Юрій ШЕВЧУК каже, що найкраще картоплю купувати зараз, поки її активно збирають.
— Що холодніше на вулиці, то складніше її продавати та зберігати, тому ціна може зростати, — розповідає він.
На ринку представлено багато сортів картоплі: "Белла Роса", "Арізона", "Слов’янка" та інші. Найпопулярніший сорт серед покупців – "Рив’єра".
Як кажуть продавці, вона є найбільш функціональною в приготуванні. Ціна за кілограм такої – від 8 до 10 гривень за кілограм. Найдорожча картопля на ринку сорту "Белла Роса". Ціна стартує від 12 гривень за кілограм.
Якщо порівняти урожайність картоплі за минулі роки, то, за даними Управління агропромислового розвитку, у 2025 році на Буковині зібрали 699,6 тисячі тонн картоплі. Це більше на 18,2 тисячі тонн ніж у 2024 році. Загалом у 2025 році під картоплю в Чернівецькій області було відведено близько 35,9 тисячі гектарів.
Директорка з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Катерина ЗВЄРЄВА прогнозує, що урожай картоплі 2026 року буде меншим, ніж торік.
"Узимку та навесні 2027 року український ринок може зіткнутися з дефіцитом якісної товарної картоплі, а в грудні-лютому її вартість може зрости на 25-40 %", — каже Катерина Звєрєва.
Директор Інституту картоплярства НААН України Микола ФУРДИГА зазначає, що урожайність відстає від торішньої приблизно на 30 % через дефіцит вологи, що може спричинити підвищення цін наприкінці жовтня або на початку листопада ціни приблизно на 30 %.
Автор: Марк Колосоов
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
