Сьогодні чернівчани та гості міста мали нагоду побачити життя таким, яким його бачать хіміки, біологи, агрономи та технологи. Вони могли дізнатися секрети крафтових виробництв, зазирнути в мікроскоп та особисто взяти участь в експериментах.
Сквер біля пам’ятника Юрію Федьковичу перетворився на експериментальний простір для студентів Навчально-наукового інституту біології, хімії та біоресурсів ЧНУ ім. Ю. Федьковича, пише molbuk.ua.
Свої надбання на експериментальному просторі презентували всі шість кафедр інституту.
Навколо пам’ятника Федьковичу розташували столи: на одних у прозорих колбах закипає хімічна речовина, на інших відбувається дегустація меду. На початку локації студенти плетуть маскувальні сітки, поруч облаштована фотозона. Долучитися до дійства могли всі охочі, саме тому серед відвідувачів можна було помітити людей різного віку.
Ініціатива триває лише другий рік, однак викладачі зізнаються, що минулого року вона справді допомогла залучити нових вступників.
За першим столом працює кафедра хімії та експертизи харчової продукції.
Тут демонструють різноманітні хімічні експерименти. У посудині випаровується сухий лід, поруч представлена ньютонівська рідина. Також студентки показують дослід "Палаюча рука".
"Загалом це різні досліди, які кожен хотів би побачити, але вдома їх важко повторити. Не всі лабораторії в школах дозволяють показати учням, що хімія – це справді цікаво. Мені подобається реакція і дорослих, і дітей, тому що всі завжди в захваті. Але, на жаль, мало людей обирають цю спеціальність, проте сподіваюся, що такі заходи допоможуть знайти нових абітурієнтів", – каже аспірантка Аліна.
За сусіднім столом кафедра молекулярної генетики та біотехнології демонструє розділення пігментів. За столом – четвертокурсниці, обидві Валерії, які доповнюють одна одну у поясненнях:
"Як відомо, листя влітку залишається зеленим завдяки хлорофілу – пігменту, що забезпечує цей колір. Однак у листі також містяться каротиноїди та ксантофіли. Вони мають жовте та помаранчеве забарвлення, а інколи можуть надавати листю червонуватих відтінків", – тримаючи в руках колбу із зеленим розчином, розповідає одна зі студенток.
Так вони демонструють, як ці пігменти можна розділити.
"Оскільки пігменти мають різну хімічну структуру і є гідрофобними, вони переходять у бензинову фазу. У результаті спостерігається насичене зелене забарвлення верхнього шару. Жовті пігменти, своєю чергою, опускаються вниз. Тут використано не зовсім оптимальний спирт, однак уже видно перші результати – суміш ще продовжує розшаровуватися", – пояснює дівчина, змінюючи одну колбу на іншу, де вже знизу зеленого шару утворився коричневий осад.
Дівчата розповідають, що заздалегідь певний час готувалися до демонстрації. Водночас, оскільки минулого року вже був організований подібний простір, сьогодні їм простіше працювати. Вони із задоволенням пропонують усім охочим спробувати самостійно розділити хімічні елементи.
"Ми показуємо стандартні досліди, більш-менш показові. Оскільки тут немає стерильності, ми не можемо продемонструвати щось складніше. Ось, наприклад, моя бакалаврська робота стосується молекулярної генетики, але для таких дослідів потрібні спеціальні умови.
Насправді навчання дуже цікаве, з перспективними методиками. Кожна наша дисципліна є актуальною, адже, на жаль, через війну під час експертиз такі аналізи є необхідними. Також подібні досліди активно використовувалися під час COVID-19 і нині застосовуються при інших захворюваннях", – каже Валерія.
А от за наступним столом представлена продукція, створена випускниками та аспірантами кафедри екології та біомоніторингу. Тут можна не лише скуштувати мед або печиво, а й придбати пучок лаванди.
Далі – частина експонатів природничого музею ЧНУ. На столі в ряд розміщено кілька експонатів: табличка австрійського періоду, виготовлена у Відні, цілий та розрізаний навпіл кокос, скам’янілість вугільного періоду та справжній чорний трюфель. Поруч – сучасні трав’янисті рослини.
Біля склянки, в якій розміщений бамбук, лежить гербарій, виготовлений спеціальним методом відтиску.
Як зазначила завідувачка Гербарію ЧНУ Олена Волуца, це можна вважати своєрідним друкованим зображенням. Подібних робіт в Україні більше немає.
Також можна було побачити рослини з ботанічного саду ЧНУ: у риночках одна за одною виставлені рослини, а біля них – підписи з назвами.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
