Фото надали у Бережницькій гімназії
У період тривалих знеструмлень у пригоді стає приладдя, яке може працювати без світла. Якщо заклади освіти із сучасним кухонним електричним обладнанням змушені відмовлятися від гарячого харчування, то для тих, де збереглися старі печі і шпаргати, брак світла не є проблемою. Розпалили вогонь, підкинули дров – і їжа готується.
Про це йдеться у публікації "МБ" від 12 лютого, пише molbuk.ua
"Маємо перше, друге і компот"
Так роблять у Шепітській школі Селятинської сільради. Один із корпусів там опалюється пічками, в іншому встановили парове опалення, але завбачливо зберегли і пічки.
"Є дві котельні, генератор. Ще раніше ми встановили котли, зробили усе по-сучасному. Але й пічки в класах школи не розбили, усе на місці. А на кухні досі стоїть шпаргат. І коли таки біда, використовуємо їх", – розповідає "МБ" голова Селятинської громади Валерій ПОЛЯНЧУК.
Пічки та шпаргати залишили і в Галицівському загальноосвітньому закладі середньої освіти, що є філією Селятинської школи.
"Багато що змінилося: ми провели парове опалення, облаштували душові кабіни для діток, які ночують у пансіоні. Попри це, зберегли і всі пічки. А ще шпаргати в побутових кімнатах, де колись гріли воду для миття, та на кухні. Вирішили не розбивати їх про всяк випадок, і добре зробили. Коли немає світла, дівчата гріють воду і готують їсти на шпаргаті. Бо генератор не може потягнути висококіловатну електроплиту. Дрова кинули, ватру розпалили, і файно є! Завдяки цьому учні завжди мають гарячу їжу", – тішиться голова громади.
У школі проживають 55 дітей, повертаються додому лише на вихідні. Усіх забезпечують повноцінними сніданками, обідами, вечерями та перекусами, навіть коли немає світла.
Шпаргат великий, на три плити, вистачає для всіх.
"Готуємо і перше, і друге, і компот, – каже завідувач господарства закладу Василь ОМАНІЯ. – Навіть воду для миття посуду часом гріємо дідівським методом. Маємо на території дві криниці, звідки можна вручну набрати води, щоби не чекати, поки ввімкнуть електроенергію і запрацює насос. У будь-який час труба чи котел можуть потекти. А грубку вимів, наклав дров – і тепло. Опалюємо пелетами, тирсою. Громада цим забезпечує вдосталь".
"Нам тепло і добре"
У Банилівській громаді шпаргати для приготування їжі збереглися в школах сіл Бережниця та Бережонка. Є також електричні плити. Дровами забезпечують, запевнив голова громади Василь СОЛОМКО.
"У нашому закладі разом з дошкільнятами 108 дітей. Завдяки шпаргату забезпечуємо їм гаряче харчування за меню. Коли нема світла, не можемо хіба що випічку приготувати. Але щодо іншого, то в нас справді все гарно налагоджено. Дітки задоволені", – усміхається директорка Бережницької гімназії Олена АНДРИЧ.
Діти мають усе: гарячі супи, гарніри, каші, напої.
"У будь-який час наші вихованці й педагоги можуть зігрітися, випити теплого чаю чи кави. Бо ж не будеш заводити генератор, щоби ввімкнути електрочайник. А так окріп на шпаргаті є завжди. Ми дуже тішимося тим, що не викинули піч. Бо нам колись пропонували. Мовляв, нащо вона, у їдальні має бути сучасний харчоблок. Але ми собі подумали: нехай ще буде. І бачте, як вона нам пригодилося. На шпаргаті їжа навіть швидше готується. Бо для електроплит треба потужного світла. А так нам тепленько і добре", – підсумовує Олена Михайлівна.
Раніше molbuk.ua писав про те, що у селі на Буковині тимчасово закрили дитсадок через проблеми з опаленням.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
