Сироварня "Добрі ґазди", що у Глибоцькій громаді, менш як за 3 роки виготовила близько 20 тонн сиру. Підприємство у селі Михайлівка 2018 року постало на місці старої занедбаної лазні.
Облаштували його за кошти громади, Австрійської Агенції Розвитку та Програми Розвитку ООН, повідомляє Чернівецька ОДА.
"Наша сироварня процвітає. Тут виготовляють сири за голландською, австрійською та італійською технологіями. Наразі це не лише місце буковинського смаку, її також включено до одного із найпопулярніших туристичних маршрутів Чернівецької області", – сказав голова Глибоцької територіальної громади Григорій Ванзуряк.
Сири на підприємстві виготовляють кваліфіковані технологи, яких навчали європейські спеціалісти. Також працівники переймають досвід у найкращих українських сироварів. Унікальні смаки вони творять на сучасному обладнанні, впроваджуючи власні методики сироваріння.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
