На Буковині розпочався сезон опеньків: користувачі соцмереж почали викладати світлини з грибами на своїх сторінках.
Як відрізнити отруйний опеньок
Неїстівні опеньки – це певна кількість найменувань грибів, зовні схожих з їстівними опеньками. Вони люблять рости на тих же частинах лісу, що і справжні, на дереві, яке завалено, пеньках і стовбурових частинах, невеликими групами. Тому їх легко переплутати з неїстівними грибами. Вони поділяються на три групи:
- неїстівні
- умовно-їстівні
- отруйні.
Тому не варто ризикувати і брати гриб, якщо немає повної впевненості у тому, що це їстівний гриб. Якщо ж є хоч маленька частина сумніву, що його можна використовувати у приготуванні, краще не класти його в кошик.
Перший основний момент, за яким легко відзрізнити їстівні опеньки від неїстівних – це наявність кільця з плівкою, свого роду "спідниці" на ніжці.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
