«Сало не шкодить фігурі»: учасник проекту «МастерШеф» з Буковини розвіяв міфи про шкідливу їжу

Новини Чернівців / новини
3 088
0
«Сало не шкодить фігурі»: учасник проекту «МастерШеф» з Буковини розвіяв міфи про шкідливу їжу

Сало — це універсальний продукт, який завжди варто мати в холодильнику і завдяки якому ніколи не будеш голодним.

Так вважає кулінар із Кіцманя, учасник телевізійного кулінарного проекту "МастерШеф", експерт телепередач "Все буде добре" і "Все буде смачно" Ігор МІСЕВИЧ.

Зокрема, під час міжнародного фестивалю з кулінарного і кондитерського мистецтва “FoofLandBukovina-2017” у Чернівцях, де Ігор Місевич у складі суддів, на запитання кореспондента molbuk.ua, який продукт є універсальним і завжди виручить, кулінар відповів:

- Звичайно, це сало! Усі кажуть, що сало шкодить фігурі. Але це неправда. Просто сало потрібно їсти в міру. Крім того, наші діди-прадіди завжди йшли в поле і брали з собою сало, хліб та молоко, і були ситі. Також якщо є овочі в холодильнику, то вже голодним не будеш. Можна наготувати наперед, наприклад, пельмені і заморозити. Бо я не прихильник магазинних заготовок. Тому що, на жаль, на сьогодні у нас виробники дуже недобросовісні. Гадаю, що в магазинні пельмені кладуть низькоякісне м'ясо плюс є зараз дуже багато добавок, які дають смак м'яса і сприяють зайвій вазі. Бо якщо м'ясо коштує 80 гривень, то як кілограм пельменів може коштувати 20 гривень?

На думку Ігоря Місевича, здорова їжа може бути смачною, хоча вона і дорожча від “некорисної”.

- Поживна і корисна їжа може бути смачною, - переконаний Ігор Місевич. - Єдина проблема в тому, що наш гаманець не тягне ту смачну і поживну їжу. Бо той же цільнозерновий хліб, який три роки тому коштував 10-12 гривень, сьогодні він буде коштувати 18 гривень. Тобто дозволити собі щодня їсти цей хліб ми не можемо. Але якщо взяти навіть прості заморожені вдома овочі та фрукти і посмажити або запекти у духовці, вони будуть досить смачними. Трішки солі, трішки перцю і вже буде смачно.

Підписуйтесь на новини "МБ" у соцмережах: VK, Однокласники, Facebook

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Афера на 13 мільйонів: на Буковині затримали забудовника, який обдурив інвесторів
9 698
Буковину накриють заморозки: синоптики попереджають про похолодання
7 272
Затримання забудовника-афериста і перехід громад до ПЦУ. Новини Буковини минулої доби
6 271
"Непоправна втрата": не стало головного диригента драмтеатру Чернівців Володимира Шнайдера
5 930
"Не побачив" бронювання лікаря: на Буковині на працівника ТЦК склали протокол через порушення
5 360
"Молимося за мир": до Чернівців завітав предстоятель ПЦУ Епіфаній - фото
4 792
Залишаються ще два старі кіоски: у Чернівцях розібрали радіоринок
3 954
Відзавтра у Чернівцях тимчасово перенесуть зупинки громадського транспорту
3 103
Що буде на місці будинку в центрі Чернівців, який обвалився два роки тому: у мерії відповіли
2 956
На Буковині розслідують справу щодо працівників ТЦК, які переправляли ухилянтів за кордон
2 645


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.