Крохмаль, що міститься у картопляному соку, обволікуючи слизову оболонку шлунка, зменшує запальний процес. Сік картоплі містить також багато вітамінів, амінокислот і мінералів, необхідних для успішного лікування виразки.
2-3 великі почищені картоплини натріть на тертці, відтисніть сік і пийте свіжоприготовленим по 1/3 склянки тричі на день за 30 хвилин до їжі протягом 3-4 тижнів.