З наближенням Нового року м’ясо, ковбаси, яйця, молочні продукти, фрукти та овочі знову можуть подорожчати. Не прогнозують подорожчання хмільних напоїв, бо вони вже недавно й так подорожчали.Андрій ОЛЕКСИШИН, фінансовий директор ТОВ "Рома", що постачає напої:
– Майже всі види алкогольних напоїв вже подорожчали – від трьох до семи відсотків. Впродовж останніх трьох місяців на деякі напої виробники підвищували ціни не раз. Восени подорожчало пиво, бо зросла ціна хмелю, який завозять з-за кордону. Перед Новим роком, зі збільшенням попиту, можливо вартість деяких видів алкоголю й підвищиться, але незначно. Оскільки виробники нарощують виробництво, продукції на гуртових базах і на прилавках достатньо. Не повинно подорожчати й шампанське, бо зокрема Київський завод шампанських вин оголосив про збільшення виробництва своєї продукції.
Григорій БУЛИЗЮК, директор ЗАТ "Чернівецька птахофабрика":
– З 26 листопада курячі яйця знову почали дорожчати. У листопаді подорожчали й комбікорми: раніше за тонну платили трохи більше 1400 гривень, тепер – 1800. Також бензин і солярка зросли у ціні, отож мусили на дві копійки підвищити ціни й на яйця. Тепер яйце першої категорії коштує 44 копійки, другої – 42 копійки. Якщо електроенергія, пальне далі дорожчатимуть, то і яйця також. А перед святами "допоможуть" підняти ціни й перекупники.
Зазначимо, що перед зимовими святами десяток яєць зазвичай раптово дорожчає на гривню-півтори. З урахуванням передсвяткового попиту цього року за курячі яйця доведеться викласти, ймовірно, понад сім гривень за десяток.
Напередодні Нового року будуть дорожчати й продукти, привезені з єврозони – фрукти, оливки тощо. Хоча фахівці припускають, що апельсини, мандарини подорожчають незначно – у межах гривні за кілограм, бо цього року добрий врожай цитрусових.
У державній інспекції контролю за цінами повідомили, що перед святами можуть подорожчати молочні продукти – масло, сметана, тверді сири – не лише заводського виробництва, але й домашні.
Можуть зрости ціни й на м’ясо. Хоча напередодні свят, як правило, люди більше ріжуть худоби і свиней, але попит на м’ясо також зростає. Ріст попиту на курятину також спричинить підвищення цін на цей вид м’яса.
Подорожчають й овочі (вони завжди дорожчають взимку), зокрема вирощені у теплицях.
Не передбачається зростання цін на хліб, крупи, макарони, цукор та олію.
