На полицях у деяких магазинах сьогодні не знайти соняшникової олії. Кажуть – розібрали, а завозять цей товар дуже малими партіями. Політики пояснюють дефіцит черговим передвиборчим трюком, а постачальники радять запастися стратегічним продуктом.– На сьогодні олії у нас взагалі немає, – розповів дистриб’ютор олії марки "Чумак". – І подібна ситуація практично в усіх регіонах України. Виробник більше орієнтується на міста-мільйонники і в першу чергу постачає товар туди, а у нашу область відправлення мінімальні. Як мені відомо, існує домовленість між виробниками про те, що до 30 вересня утримаються нинішні ціни на олію, а у жовтні вони ще зростуть. Кажуть, що основними причинами подорожчання є неврожай соняшника та використання дорогої імпортної сировини. Окрім того, сьогодні в Україні склалася така ситуація, що населення повністю залежить від великих олійних заводів. Якщо ще п’ять років тому співвідношення пляшкової і розливної олії становило 30% і 70%, тобто переважала олія, яку на ринках продавали бабусі з бідонів, то зараз ми пішли цивілізованим шляхом – 95% ринку займає фасована олія у пляшках, і лише 5-6% олії продається на розлив.
Підвищений попит на олію відзначають практично в усіх закладах торгівлі. У "Сільпо" кажуть, що бувають дні, коли цей товар розкуповують повністю. Олія тут стала найбільш ходовим товаром, полиці порожніють на очах. "Днями завезли олію, але за два дні її розібрали майже в усіх наших магазинах. А постачають її мало не по краплинах", – розповіли в комерційному відділі фірми "Ліга-прім".
У гуртівні "Пакко" кажуть, що попит на олію так зріс, що чимало покупців беруть її цілими упаковками. При цьому закупити товар складно – за замовлення сто ящиків на гуртівню привозять усього 10-20.
В обласній інспекції з контролю за цінами пояснили, що наша область цілковито залежить від постачальників олії з інших регіонів. На Буковині олію практично не виробляють, а місцевий олійно-жировий комбінат працює на давальницькій сировині й продажем олії не займається.
Довідка
Якщо в середині серпня закупівельна вартість насіння становила 2000 гривень, то на початок вересня – вже 2450 гривень. Ціни на виготовлену в Україні соняшникову олію зросли в середньому на 35-40%. Вартість олії у супермаркетах зросла з 5-6 до 8-10 гривень за літрову пляшку.
