Нинішні ціни на продуктових ринках здатні шокувати будь-кого. Харчі дорожчають щотижня.
Пані Олена, покупець у
м’ясному відділі на Червоноармійському ринку:
– Хотіла купити шматочок телячої вирізки додому. Всі продавці тримають ціну 40 гривень за кілограм. Хоча покупців майже немає, лише троє людей дивляться. Думала піст, ціна знизиться, як це було завжди. А тут продавці ще більше її підвищили. Походила і купила в одного чоловіка за 38 гривень.
Ціни на інші види м’яса також високі: свинина без кістки – 40-43 гривні, ребра – 30, сало – 15, яловича печінка – 50 гривень за кілограм.
– Хіба це дорого? Ви пройдіться іншими м’ясними салонами – ніде дешевше не знайдете, – виправдовується продавець. – Дивіться, яке все дороге:
корми, бензин. А хіба робота біля тварини нічого не коштує?
Ціни на соняшникову олію також тягнуться вгору. Літрову пляшку дешевше 12 гривень уже не знайти.
– Постачальники кожні три-чотири дні привозять усе дорожчу й дорожчу олію, – розповідає продавець Надія. – А вчора привезли лише рафіновану за 11,75 гривень пляшка. Я виставила ціну 12 гривень, тож маю 25 копійок від продажу. Нерафіновану олію "Чумак" взагалі привезли за 13,40, мені дістанеться 60 копійок за те, що стою тут цілий день, тому пляшка коштує аж 14 гривень. Що далі буде – самій страшно. Раніше хоча би зиск був, могли кілька гривень заробити, а зараз ледве копійки назбируємо.
Також зросли ціни на макаронні вироби – до 4,5 та крупи – за 5,0-5,5 гривень за кілограм.
Приємна новина лише одна – почали дешевшати курячі яйця. Десяток на ринку можна придбати за 5,2-5,4 гривні.
Довідка. За підсумками перших двох місяців року інфляція в країні становила 5,6% (у січні 2,9%, лютому – 2,7%). З такими темпами цифру 9,6% (прогнозовану урядом річну інфляцію) ми подолаємо вже наприкінці весни. Минулого року, згідно зі статистичними даними, ціни загалом зросли на 16,6%.
Думки експертів
Чи виправдане таке стрімке подорожчання продуктів?
Ігор ШКОЛА,
ПРОФЕСОР, ДОКТОР
ЕКОНОМІЧНИХ НАУК:
– У нинішнього зростання цін на продукти є два стимули. Перший – об’єктивний: зростання вартості газу, нафтопродуктів, що автоматично тягнуть за собою подорожчання всіх невід’ємних складових. Серед
об’єктивних причин також збільшення зарплат та інших доходів, відтак у людей з’явилося більше вільних коштів, які вони несуть на ринок.
Другий – політичний: на ажіотажі та нинішньому безладі наживаються торговці та виробники. Вони користуються моментом, грубо кажучи, "доки ніхто не дивиться" і просто завищують ціни.
На жаль, ціни зростатимуть і надалі. Одним із факторів таких темпів зростання цін є те, що уряд не використовує механізмів державного регулювання. Наразі чути про начебто запроваджені антиінфляційні заходи впливу, які повинні знизити темпи інфляції вже у березні. Однак ці заходи уряд чомусь не розшифровує. Тому оцінити і зважити їх ефективність наразі неможливо.
Також можуть зменшити темпи інфляції дії Нацбанку – дещо відпустити долар (що давно назріло), чим підсилити гривню і призупинити зростання цін. Однак рішення за НБУ.
Трохи призупинити зростання цін може державне регулювання та нагляд і збільшення товарів на ринку. Поки що ні одного, ні іншого не видно.
Віталій УСИК,
ЗАСТУПНИК ГОЛОВИ ОДА:
– Державні органи контролю виконують свої функції в повному обсязі, зокрема і нагляд за дотриманням виробниками задекларованих цін на перелік продуктів, що підлягають державному регулюванню. Уся справа у складових, які виробники вносять до собівартості продуктів. Адже їх перелік значний – від пально-мастильних матеріалів та мінеральних добрив до зношуваності техніки і росту зарплат. Крім того, бізнес шукає вигоду, він не може працювати в збиток. Тому зростання цін на продукти залежить від сукупності багатьох факторів: інфляційних, політичних, світових тощо. Адже барель
нафти зріс на ринку і ніхто не може зробити його дешевшим, навіть, якщо дуже захоче. Відтак ціни ростуть не лише в нас. У багатьох сусідніх європейських країнах ціни ще вищі, і їх громадяни приїжджають отоварюватися у нас. Інша річ, що рівень життя українця доволі низький, тому й подорожчання продуктів так болісно сприймається.
