За рік здорожчав в 1,5 раза: в Україні зростають ціни на ще один овоч через дефіцит на ринку

Українські виробники пропонують столові буряки до продажу за ціною 17−22 грн/кг, що в середньому на 10% вище, ніж тижнем раніше.

Про це пише NV.

{reklama}

Причиною такого подорожчання став дефіцит столових буряків на ринку.

"Знайти достатні обсяги цього коренеплоду високої якості зараз для гуртових компаній стало дуже непростим завданням", — йдеться в публікації. — "У результаті попит на цю продукцію сьогодні переважає над пропозицією, що дозволяє виробникам встановлювати вищі ціни на столові буряки".

Наразі буряки в Україні коштують у середньому на 51% дорожче, ніж минулого року.

При цьому більшість виробників мають намір знову підвищити ціни на ці коренеплоди, йдеться в публікації.

Як повідомлялось, в Україні пришвидшується динаміка росту цін.

В НБУ розповіли, що у лютому ціни на сирі продукти зросли на 13%.

Швидше дорожчали фрукти, деякі продукти тваринництва, борошно й крупи під впливом триваючих ефектів низьких минулорічних врожаїв.

Подорожчання оброблених продовольчих товарів у лютому пришвидшилося до 16,7%. Така динаміка пояснюється, стверджують в НБУ, подорожчанням продовольчої сировини, а також збільшенням витрат підприємств на електроенергію, оплату праці й логістику. Через це дорожчали хліб і окремі хлібопродукти, олія, м’ясо та молокопродукти.

Топ-5 за темпами здорожчання продуктами стали: вершкове масло — на 32,2%, соняшникова олія — на 31,1%, овочі - на 29,4%, хліб — на 20,6%, молоко — на 18,3%.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram