Пиріг "Зебра" у мультиварці

Пиріг "Зебра" у мультиварці

Інгредієнти: 5 яєць, 1,5 склянки борошна, 1 склянка цукру, 2 ст. л. какао, ванілін на кінчику ножа.

Яйця і цукор збила міксером у піну до повного розчинення цукру. Поступово, по одній ложці, додала борошно, щоразу ретельно розмішуючи міксером.

Готове тісто розділила на дві частини. До однієї додала ванілін і розмішала. До іншої додала какао і теж ретельно розмішала.

Чашу мультиварки змастила олією. Викладала кожне тісто по дві ложки на дно в центр форми.

Випікала в режимі "Випічка" протягом години. Потім відкрила кришку мультиварки і залишила пиріг ще на 10 хвилин у формі.

Мої враження і поради. Чудовий, ніжний, пухкий бісквіт отримаєте за цим рецептом! Тісто дуже піднялося під час випікання і зовсім не "сіло" після виймання із форми. За рецептом радять готовий бісквіт посипати цукровою пудрою, прикрасити фруктами або шоколадною крихтою.